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【人物】张旭豪“饿”出来的创业

  从一间宿舍、一部电话和十几个学生兼职外卖员开始,85后张旭豪7年间硬是把饿了么从一个学生网络创业项目,做成了与美团、百度外卖成三足鼎立之势的O2O外卖平台。在绝对不弱于打车软件一轮轮疯狂的补贴大战中,“年轻、有极客精神,同时还有商业智慧”的张旭豪又将如何应对?

  8月28日,外卖O2O平台饿了么宣布完成6.3亿美元新一轮融资,创下了目前全球外卖平台单笔融资金额的最高纪录。这也是饿了么自2009年上线以来的F轮融资。

  此轮融资后,饿了么的估值超过30亿美元。其创始人兼CEO张旭豪称,新的融资将继续用于拓展交易平台、搭建即时配送平台、提升用户体验。

  作为国内O2O行业的先锋,饿了么的增长速度被业界称为“前无来者”——从2014年5月获得大众点评8000万美元B轮融资至今,公司员工从200人迅猛突破万人,在线订餐服务覆盖260多个城市,用户量近4000万,加盟餐厅近30万家,日交易额超过6000万元。

  但是,你知道这其实是个学生网络创业的品牌吗?

  学业无聊想创业

  传说是这样的:2008年的一个夜晚,中国千千万万个大学宿舍中的一个,几个男生在一起打游戏,游戏里激动人心,电脑前的身体却饥肠辘辘。这个时候出去吃东西是不可能的,于是考虑叫外卖。但打电话到餐馆,要么打不通,要么不送。大家又抱怨又无奈,饿着肚子聊起来。“这外卖为什么不能晚上送呢?”“晚上生意少,赚不到钱,何苦。” “干脆我们包个外卖吧。”这时其中之一的张旭豪说:“如果能网上订外卖就好了。”创业就这样从不起眼的送外卖服务开始了。

  这是被重复最多的版本,它的偶然性赋予故事传奇属性。人们喜欢这样的故事,因为它引发了浪漫想象——也许有一天这样灵光一现的瞬间也发生在自己身上。古今中外,这种类型的故事数不胜数,拿最近的来说,Uber 的创立传说是其创始人在巴黎打不到车,于是回去做了这个现在值 400 亿美元的叫车应用。真实情况是并非如此,Uber 只是他众多创业尝试中成功的一个。

  饿了么的诞生也有另一个不那么传奇的版本。

  2008 年,张旭豪和康嘉都在上海交通大学的制冷与低温研究所,两个人跟不同导师。这个研究所简单点说就是研究空调的。两个人都对所学专业都没兴趣,正如全国千千万万个大学生一样,在这种情况下他们选择在电脑游戏中度日。

  不同之处在于,张旭豪有创业的想法。所以在不打游戏的时候,他们就会在一起聊创业。张旭豪出生在上海,父亲是生意人。他一直不是典型的好学生,相对于学校教的那些他更喜欢篮球,他还花时间做的另一件事是帮父亲要债。

  张父年轻时做生意挣了钱,年纪大了不敢再去做生意,便把钱借给别人,导致不少钱在外面追不回来。有次家中聊天说起这件事,上初中的张旭豪在场,自觉已经长大,应该为家庭有所承担,于是提出帮父亲要债。张父带着张拜访借债人,“我爸爸扮白脸,我扮红脸”,张旭豪说。有些人干脆点把钱还了,不能还的有两种情况,要么真没钱,要么不想还。对那些不想还的,张旭豪将他们称为“要沟通的对象”,至于怎么沟通,他笑笑说,“自然有一些办法让他们还”。

  家里人担心张旭豪考不上大学,张父开了一家眼镜店并取名为“旭豪眼镜店”,指望他至少能子承父业,张旭豪有时会帮忙打理眼镜店生意。不过他还是考上同济大学,然后又去了上海交大读研究生。他的父母对这个结果已经很满意,张旭豪自己觉得不够,他想自己做些事,自己可以做做主。

  饿了么的另一位创始人康嘉是西安人,他回忆自己此前的人生都“比较沉闷”,“无非是不同阶段考不同的试”。跟张旭豪不同的是,他擅长考试,一直到以第一名升到初中,继续考第一名,到初二他觉得没意思了,不想再这么考下去。

  “我感觉自己被这些事情缠着,想解脱出来。”他说。当时可选的方式不多,他想当兵,但因为身体条件没达到要求所以没入选。当时西安有份报纸叫《三秦都市报》,他去卖了两年报纸。卖报纸不是找出路的好办法,他又回到学校,然后是高考,去上海读大学,与张旭豪进入同一个研究所。“谁也搞不清楚为什么要读研究生,为什么要跑上海来。”康嘉说。

  两个人的成长经历和个性迥异,甚至外表都是两个极端。张旭豪皮肤很黑,经常就穿一件格子衬衫搭牛仔裤,夏天就直接T恤、花裤衩和赤脚穿拖鞋;正相反,康嘉皮肤很白,穿着讲究,得体的纯色衬衫精心地扎在牛仔裤中,搭配款式时髦的皮鞋。张旭豪几乎说每一句话都会带上脏字,倒不都是骂人,而为了表达自己激动的情绪。而公司职员对康嘉的形容是“书生”,他说话声不大,略带忧郁气质。

  创业——第一次为人生作出的主动选择,对两个人有着同样强烈的吸引力。但创业做什么?他们先看了本专业的建筑节能领域有没有机会,找不到;甚至看了山西煤矿业,也不好,直到有天注意到外卖。

  执行力和产品保生存

  当时的校园外卖是一个什么样的情况?用春天的韭菜来比喻一点不为过——一茬一茬地冒出来,又毫不留情地很快被现实剪掉。大部分创业者都来自大学校园,因为就是自己的生活,太容易感觉到这个需求。同时这又是一个门槛低的事,谁都可以做起来。但大部分都在未扩张到另一个校区之前死掉,少数扩张到多校却从未延展到其他城市。

  饿了么是头一个。在一个失败率如此之高的领域,它也有很大可能成为又一个冒出来没多久就死掉的公司,事实上也确实如此。

  饿了么诞生于失败之中。它最开始的形态是电话接单+订单配送:他们搜集餐馆菜单,用户打电话来订餐,他们去跟餐馆下单,然后取餐送到用户手里,在这过程中从餐馆那里拿抽成。这个模式挺管用,打电话的人越来越多,他们一开始自己送,很快就雇了十几个人来送,但随着订单越来越多,这个模式就崩溃了。

  当时的状况是这样的:中午高峰期时电话接不过来,于是用户不高兴;外送员多了难管理,用户也不高兴;全部现金交易每天算账就算到半夜发现还不对……总之,这样行不通。

  就像磕苹果电脑一样,张旭豪不会因为这个就放弃,他决定换一个方向——专心做好下单、接单这个环节,并且要用网站来接单。

  这时候“饿了么”才真正诞生。

  然而,网站没做多久就发现了竞争对手,这是一家叫“小叶子当家”的外卖服务。这个团队当时已经有四五十个人,并且拿到投资,已经在上海高校扩张开来。比起来,饿了么还是几个大学生七七八八凑的钱在兼职创业。

  “他们两个老大都是开车的,在大学生创业里当时有车的不多,我跟旭豪当时每人骑一辆电瓶车。”康嘉回忆当时的情景。他认为当时饿了么与对方的不同之处在于整个团队的执行力更强。

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