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炳胜公馆

品牌简介

华南地区知名餐饮品牌,采用欧陆风格设计,主打经营原味/新鲜/健康/创新的精品粤菜,集休闲、饮食、娱乐于一体的具有岭南风情的大型餐饮集团

炳胜公馆创立于2010年初,公馆厨人亲赴实地挑选各地新鲜特有食材,在烹饪方式上追求匠人精神传承创新,达到每一道菜精益求精,务求将粤菜大家的原汁原味发挥到极致,用心研制出一道道心心念念的创新粤式美味。

于炳胜公馆,食客们品味各式精致粤菜、珍馐美味的同时,更能享受简欧风情空间所营造的典雅大气。平日里,不论是商务宴请,亦是谢师会友,赏矜贵生鲜品美酒论人生,实为享受生活之上乘体验。

广州市炳胜食艺餐饮有限公司,是一家集团公司,也称炳胜集团,简称“炳胜”,旗下品牌有:“炳胜品味、炳胜公馆、炳胜私厨、禅意茶素、小炳胜、炳胜大排档”六个品牌。 炳胜诞生于一九九六年八月八日,开业时的经营面积为86平方米,员工20多名,是一家再普通不过的海鲜大排档。经过多年不懈的努力和用心的经营,终于赢得了不少顾客的认同,生意日渐火红。炳胜始终秉承“以客为本,任人唯贤”的经营理念,不断开拓市场,现时发展到旗下“炳胜品味”有8家分店,分别是炳胜品味(海印总店)、炳胜品味(五凤店)、炳胜品味(天河店)、炳胜品味(珠江新城旗舰店)、炳胜品味(黄埔大道店)以及炳胜品味(深圳湾万象城店)、炳胜品味(卓悦中心店)、炳胜品味(罗湖万象城店);以私房菜模式经营的“炳胜私厨”;突破炳胜风格的“炳胜公馆”;传承茶艺与素食文化的“禅意茶素”;新粤菜品牌“小炳胜”以及老广怀旧美食品牌“炳胜大排档”。炳胜不断推创粤式新菜,多年来盛放出灿烂的饮食文化,同时注重企业形象和企业文化建设,从出品、服务,环境处处体现羊城传统的岭南文化特色。

展望未来,炳胜将专注发展一个具有岭南风情、集休闲、饮食、娱乐于一体大型连锁集团,为广大宾客带来休闲、美食、娱乐的新享受。

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