源自1634年的精湛酿酒工艺”----慕尼黑传统啤酒----保拉纳。

1634年2月24日对于保拉纳啤酒啤酒酿造公司来说是个难忘的日子。这一天，慕尼黑的酿酒工人们向市长提出**，要求禁止保拉纳修道士在诺伊德克金修道院附近售卖自酿啤酒。这是关于保拉纳啤酒的早期的官方记载，至今已被当作保拉纳公司的成立日期所铭记。

保拉纳为世界各地啤酒爱好者所喜爱，酿酒师高超的酿造技艺以及美好的巴伐利亚生活方式仅仅是保拉纳公司成功的几个因素，早已为人所熟知。每年有超过2亿升保拉纳啤酒从慕尼黑的诺克海堡运出，销往80多个国家。