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元気寿司

品牌简介

创立于1990年日本,大型回转寿司连锁品牌,以经营日本传统美食为特色的寿司美食企业

1968年,年仅24岁的齐藤文男先生梦想开设一家新式寿司餐厅,以回转形式供应寿司。同年12月,齐藤先生成功创设新式回转寿司餐厅,实现了自己的梦想,更带领日本传统寿司文化进入新时代。通过专业科技及设备,齐藤先生将一向被视为贵价的寿司食品普及化,让人人皆可品尝这种日本传统的美食。自此,齐藤文男先生的寿司便于日本关东地区家传户晓。在齐藤先生带领下,元気寿司株式会社于1990年正式成立,以一个充满朝气的笑脸作为品牌商标。一年后,元気寿司株式会社成功于日本上市。1992年,元気寿司株式会社以特许经营将业务版图扩展至海外。

经过三十多年的发展,齐藤先生已将自己的理想变成一间庞大的寿司美食集团,遍及日本、香港、台湾、夏威夷等地,而香港之分店扩展至超过40间,成为日本以至全球津津乐道的寿司传奇。

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