深圳三信馄饨王餐饮管理有限公司旗下品牌，三信老上海馄饨王以卫生、营养、美味、健康、养生为核心理念，根据民间传统制作工艺，结合现代的营养学，选用上等食材，进行独特的配制，以少油、少盐、少调料的美食菜更健康。 

民以食为天，中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主，主食是五谷，辅食是蔬菜，外加少量肉食，中国人的饮食历来以食谱广泛，烹调技术精致而闻名于世。中国饮食文化源远流长，经过漫长历史演变而形成了一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方佳肴。