中文名“牧之初心”意味着：“牧者的初心，就是给人们带来健康、安全、美味食物。” 也代表了品牌坚守高品质、秉承匠人精神的态度。英文名“MOORIGINS”是由牛的叫声“MOO～”和代表原切、自然的“ORIGINS”组成的。牧之初心，专注于进口高品质原切牛排。通过现煎立食的方式，重新定义了牛排的用餐形式。我们的愿景是，用高性价比和高体验感的方式，让更多的消费者能轻松享用高品质的牛排，从而能更好的享受健康、美好的生活。10000m²只养一头牛，当然好吃！