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立冬吃什么 立冬进补最好的食物排名

立冬意味着冬季的开始,虽然它并不属于我国比较重视的节气,但在老一辈人心中这意味着冬季的到来,提醒着人们要注意保暖防寒,还要给自己和家人补补身体了。那么立冬该吃什么呢?下面是立冬进补最好的食物排名


10、山药

山药

山药不仅是人们餐桌上的食物,也是一种中药材。山药的肉质细腻,不仅口感美味月,其所含的营养物质也十分丰富。中医认为山药味干性平,具有调理疾病的药用价值,尤其有养胃健脾的功效,是一种非常适合冬季养生的食物。


9、红薯

红薯

红薯是一种口感鲜美,营养丰富的天然滋补食物,作为谷物的补充品,它有着更加丰富的膳食纤维和微量营养元素。另外在中国古代医学中就有指出,红薯有补虚益气,健脾强肾的奇效。


8、梨

梨

梨的口感不仅酸中带甜,味美多汁,而且它的营养物质丰富,含有多种维生素矿物质,以及具有抗氧化作用的植物化学物质。中医认为,梨具有润肺生津,止咳化痰的功效,所以很多人在冬季会煮一些冰糖雪梨来止咳。


7、紫菜

紫菜

紫菜是一种可食用的海产红藻,它的营养物质丰富,其不仅含有较多的胡萝卜素和核黄素,它的蛋白质含量远远要高于海带。它所含的维生素A可以保护人的视力,还是有效地抗氧化剂,可以滋润人们冬季干燥的皮肤。


6、板栗

板栗

板栗是人们喜爱的街头小吃之一,口感软糯十分受到人们的欢迎,尤其是在冬季,街上不管是小朋友还是女士都会买上一份。它不仅是一种美味的食物,其所含的营养物质也十分丰富,中医上指出板栗味甘性温,有活血止血的奇效。对冬季手脚冰凉、体乏无力的女性很有帮助。


5、坚果

坚果

坚果中含有大量的不饱和脂肪酸,这可以帮助我们降低血脂,还能有效的抑制饥饿感。此外坚果中的维生素E和人体所需的微量元素十分丰富,这也让坚果成为了人们预防疾病,补充营养的零食首选。


4、鸡肉

鸡肉

在寒冷的冬季人们需要补充更多的能量,而鸡肉中所含的维生素和蛋白质含量都比较高,而且鸡肉容易被人体吸收利用,长期食用有强身健体的功效。


3、鸡蛋

鸡蛋

如果说常吃鸡肉有诸多好处,那么鸡蛋就是鸡肉的精华所在。鸡蛋有着比鸡肉更优质的蛋白质,不仅营养物质齐全,它还含有谷类所没有的蛋氨酸,这也是人体所必须的氨基酸。


2、羊肉

羊肉

冬季进补,羊肉在众多肉类中脱颖而出。最常见的羊肉做法就是火锅,在冬季能吃上一口羊肉,喝上一碗热腾腾的羊肉汤绝对是一种享受。其风味独特,还能抵御风寒,对一般的风寒咳嗽和身体虚亏等症状有着治疗补益的效果,最适宜在冬季食用。


1、饺子

饺子

立冬进补最少不了的当然是饺子了,饺子是民间历史悠久的小吃,深受老板姓的欢迎。而且饺子可包的馅料多样,例如羊肉胡萝卜馅、芹菜猪肉馅、玉米鲜虾馅应有尽有。多种食材的混合搭配,营养更加的均衡。民间也难怪有着“好吃不过饺子”的说法了。

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