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多吃蘑菇芝麻5宝 女人味十足

  女人会变老,尤其年过40岁之后,随着女性荷尔蒙逐渐减少,开始出现容易皮肤干燥过敏、骨质疏松、泌尿道感染等困扰,女性荷尔蒙可以说是女性的“青春生命泉源”,如何才能提升女性荷尔蒙?日本《Life & Beauty Report》网站建议适度补充5种食物,包括芝麻、蘑菇在内,都是女性不可或缺的好食物。

  女性荷尔蒙指的就是雌激素及黄体素的总称,根据医学研究指出,20岁到40岁是女性荷尔蒙分泌最充分,也最稳定的时期,而40岁之后则开始走下坡,到了更年期更是快速下滑。 女性荷尔蒙除了影响皮肤,也与月经、生育有关,甚至具有制造好的胆固醇、减少坏的胆固醇,使血管保持弹性的优点,尤其可从血流中帮助回收钙,避免骨质疏松等。

  荷尔蒙失调非年纪大女人专利 年轻女性也可能出现

  许多人认为女性荷尔蒙失调或分泌不足,只会出现在中高龄女性身上,其实不然,连年轻女性也会经常出现,如月经周期不规律、经血过多或过少等,都是荷尔蒙失调的现象;导致荷尔蒙失调来自不健康的生活形态、长期熬夜、营养不良、过度减肥或压力过大等,都是导致女性内分泌失调、荷尔蒙提早失衡的主因。

  提到对女性荷尔蒙有益的食品,大家可能都会想到含有异黄酮成分的大豆和大豆异黄酮。不过,日本营养学界另外也建议适度补充以下食物:

  增加女性荷尔蒙有益食品:

  1.蛋白质:植物性和动物性蛋白质同时适量摄取

  肉、鱼、乳制品、鸡蛋等含有动物蛋白质,动物蛋白质含有可以合成女性荷尔蒙的胆固醇。动物蛋白质缺乏可能会造成女性停经。植物性和动物性蛋白质如果同时适量摄取,可提升女性荷尔蒙的。

  2.蘑菇:所含蛋白质可帮助胺基酸生成,让荷尔蒙正常运作

  蘑菇热量低且富含可溶性纤维质与蛋白质,加上天然的植物营养素,不但具有瘦身与增强免疫力的功效。其中所含的蛋白质则可帮助胺基酸生成,让荷尔蒙与免疫系统正常运作。

  3.芝麻:富含木质素、维生素B和维生素E,可分泌女性荷尔蒙

  芝麻富含木质素、大量的维生素B和维生素E,对于分泌女性荷尔蒙、理想的平衡荷尔蒙的是不可或缺的食物。但因为芝麻含有脂类,注意不要食用过量。

  4.菠菜:含有丰富的维生素B1,有助神经发出分泌荷尔蒙的指令

  蔬菜含有丰富的食物纤维和维生素,对女性荷尔蒙的提升很有帮助。特别是菠菜中含有的丰富的维生素B1,在生成神经传递素方面有重要的作用。维生素若不足,大脑就无法向卵巢发出分泌荷尔蒙的指令。因此,大量食用蔬菜是很重要的,特别是有色蔬菜。

  5.大豆:含有大豆异黄酮,有助于改善女性荷尔蒙的相关症状

  大豆含有大豆异黄酮,普遍认为有助于改善女性荷尔蒙的相关症状,如更年期所引起的热燥热红现象,研究显示,每天摄取60公克的黄豆蛋白(约含大豆异黄酮素135毫克)连续4周可以使燥热感下降33%。

  大豆食品被公认为对雌激素的提升有很好的效果,但是,仍然不宜摄取过量,应该正确的让豆腐、纳豆、豆浆等食物和其他食品一起搭配着吃。

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