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焦作十大特产 焦作特产有哪些

焦作位于河南省的西北部地区,也是我国太极拳的发源之地。此外,焦作好玩的、好吃的也不少,来到焦作不仅可以欣赏美丽的风景,还能品尝到很多特色的美食,买到令人惊叹的手工艺品。接下来,就跟着小编一起来看看焦作特产都有哪些


10.焦作烧鸡

焦作烧鸡

焦作烧鸡是焦作的特色美食,它的特点是鸡肉鲜嫩,香味浓郁,酥香美味,熟烂离骨,吃的时候可以看到鸡肉是一个很完整的形状,但轻轻一撕肉就掉下来了,吃起来格外的嫩。


9.闹汤驴肉

闹汤驴肉

闹汤驴肉是河南的传统名吃,相传乾隆皇帝在品尝过怀庆府驴肉后都拍案叫绝。驴肉的肉质鲜美,富有嚼劲,并且营养也很丰富,因此逐渐演变成了中原一绝。


8.孟州炒面

孟州炒面

孟州炒面是焦作的特色小吃,这种面干爽筋道,色彩丰富,口感筋道,凡是吃过的人都对其赞不绝口,吃了还想再吃。


7.小车牛肉

小车牛肉

小车牛肉是一种卤制、压块凝固后制成的一道美食,相传自明朝时期其这道菜就在焦作十分盛行。


6.武陟油茶

武陟油茶

武陟油茶被称作焦作一绝,它既是茶也是饭,里面是用花生、芝麻、果仁、豆类等多种天然绿色食品研磨配置的。其香味浓郁,口感醇厚,制作方便,食用简单,受到了国内外很多个国家和地区人民的喜爱。


5.博爱姜

博爱姜

博爱姜的产量高、块头大,姜丝细,品质佳,其放在锅中久煮不烂,并且香辣益口,不管是当做调料还是直接凉拌都很好吃。


4.博爱竹器

博爱竹器

博爱竹器是焦作的传统手工艺品,当地制作竹器的历史十分悠久,它工艺精巧,样式美观,在我国的封建社会还被列为宫廷御用。


3.焦作柿饼

焦作柿饼

焦作柿饼的不同之处在于它非常的干,并且体积小,不容易腐坏。人们用刀从柿饼中间切开可以看到柿心是空的,里面还有裂纹,还能将其做成美味的糕点。


2.海蟾宫松花蛋

海蟾宫松花蛋

海蟾宫松花蛋是焦作的特色皮蛋,这里的鸭蛋个头大,品质好,味道鲜,而且经常还会产生双黄蛋。用这种鸭蛋做成的皮蛋口感滑腻,奇香无比,自古就是御宴席上的美味佳肴。


1.四大怀药

四大怀药

焦作的四大怀药是明清时期的贡品,里面分别是怀地黄、怀牛膝、淮山药和怀菊花。现如今,四大怀药在全世界都非常的有名,国外更是将其称作怀参,其所产生的价值甚至可以与人参相比较,足可见人们对它的珍视程度。

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