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椰子油会过期吗

椰子油会过期吗

椰子油会过期吗(图1)

会的。

椰子油别名椰油,由椰子肉(干)获得,为白色或淡黄色脂肪。椰子肉(干)含油65%-74%、水分4%-7%。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。

椰子油皂化值很高,而折光指数很低,通过这一方法可以鉴别椰子油是否掺有其他油脂,甚至可以定量,这种变化主要是由椰子油的脂肪酸组成造成的。

椰子油的作用

1、抗氧化:椰子油在化学结构上非常稳定,所以能作为抗氧化剂,有效防止由毒素产生的破坏性自由基。

2、提高免疫:椰子油中的中链脂肪酸可以刺激身体的新陈代谢,增强身体天然的解毒、修复和生长能力,从而提高免疫系统水平。

3、抗菌:椰子油中的中链脂肪酸可以杀死引发疾病的细菌、病毒、真菌和寄生虫。

4、美容护肤:椰子油有很强的清洁效果,而且不会伤害肌肤,还可以保护皮肤不受紫外线伤害。

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