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热量单位大卡和千卡有什么区别

热量单位大卡和千卡有什么区别

热量单位大卡和千卡有什么区别(图1)

大卡和千卡没有区别,千卡一般就是指的大卡。大卡,物理学名词,煤炭行业常用的术语,用来表示煤炭发热量。可用于食品,表示所含能量;不用于学术,标准单位是焦耳。卡是卡路里简称(缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule),1卡=4.1868焦。

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