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佛手瓜是怎样栽培的呢

  佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,为葫芦科佛手瓜属多年生攀缘性草本植物。佛手瓜营养成分丰富,含热量低,食用价值很高,既可做菜,又能当水果生吃,加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。那么佛手瓜如何栽培呢?下面我们一起来了解一下吧。

  佛手瓜怎么栽培

  佛手瓜性喜温暖,并能忍耐较高温度,20℃以上才能正常生长。果实发育期要求稍低温度,地温在5℃以下则根系枯死。佛手瓜适于较肥沃和保水力良好的土壤。较耐肥,抗病虫害能力很强。

  1、菜田立体栽培:可采取保护地栽培。佛手瓜与黄瓜、芸豆、西红柿、辣椒等蔬菜间作与套种,利用佛手瓜与间作蔬菜生长和结果的时间差与空间差,以及蔬菜对营养、水分、肥料、空气、温度的要求,合理搭配,实现高效立体栽培的目的。

  2、菜园定植栽培:佛手瓜属浅根系作物,最宜在菜园沃土中生长。“惊蛰”前后,与温室黄瓜、西红柿等蔬菜同期栽种,同样管理,一般每亩定植20株为宜。

  佛手瓜的田间管理是怎样的

  1、幼苗期:定植在庭院的小拱棚中,苗期只浇小水,长势旺时不追肥,注意白天通风和光照,夜间要注意防冻。定植在温室、大棚中的佛手瓜苗,与其间作、套种蔬菜同时浇水、施肥。

  2、上架期:佛手瓜侧枝分生能力很强,前期要及时摘除基部的侧芽,整枝时在主蔓约30厘米~50厘米处摘心,每株选择生长旺盛的2~3根子蔓。子蔓长至150厘米时再次摘心,各留3条孙蔓。注意调整架面,及时去卷须并视其主蔓长势抑强扶弱,使其架面分布均匀。

  3、开花结果期:佛手瓜自播种至开花结果需170天左右,开花后15天~20天可采收嫩瓜。40天~50天果实成熟,每株可收200个~300个果实。在采摘时一定注意轻拿轻放,以防碰伤。佛手瓜可在收获季节上市,也可放在用塑料薄膜衬里的纸箱或果筐里,室温在10℃~25℃,保持适宜湿度和透气条件下,可贮存4~6个月,且风味不变,清脆鲜嫩,深受广大消费者的喜爱。

  佛手瓜的功效与作用有哪些

  1、增强抵抗力

  佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

  2、降血压

  经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。

  3、提高智力

  据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含锌较多的佛多瓜,可以提高智力。

  4、缓解不孕不育

  佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退有益。

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