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火锅的自助调料要怎么配

火锅的自助调料要怎么配

火锅的自助调料要怎么配(图1)

1、麻酱碟:芝麻酱、腐乳汁、香菜、芝麻粒、辣椒油、韭菜花。

2、油碟:香油、蒜泥、芝麻、葱花、香菜。

3、干料:辣椒面、花椒面、味精、盐、孜然面、芝麻、花生碎。

4、沙茶酱:沙茶酱、芹菜粒、葱花、香菜。

5、南姜醋:香油、白糖、南姜末、白醋。

6、沙姜料:小金桔汁水、酱油、沙姜、红椒圈。

7、斑鱼碟:芝麻酱、剁椒、姜汁、葱花、香菜。

8、小米辣酱汁:小米辣、海鲜酱油、葱花、香菜。

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