糯米粉里面可以加干酵母吗

用糯米粉蒸馒头或者做糕点是需要进行发酵的，而加酵母的目的就是使其发酵。

如果不加酵母就会形成糯米饼，非常影响食物做成后的口感。

注意事项：

糯米发酵蒸熟之后就是发糕，发糕是比较甜的食物，口感很好。但是要注意的是糯米虽然营养价值较高，晚上却不宜多吃。因为糯米难以消化，晚上人体的肠胃消化功能是较弱，所以应该是少吃为宜。

相关文章

德迅网 » 糯米粉里面可以加干酵母吗
免责声明：本文由网友提供互联网分享，不代表本网的观点和立场；如有侵权请联系删除。