郑州旅游职业学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案成立的全日制普通专科院校，是河南省职业教育品牌示范院校。^[1][2]

学校前身是郑州旅游学校，创办于1985年，于2004年5月经河南省人民政府批准、国家教育部备案升格为郑州旅游职业学院。^[1]

截至2017年10月16日，学校两个占地面积共1251亩，总建筑面积57万平方米（其中象湖校区占地面积1036亩，建筑面积近43万平方米）；教学仪器设备总值1.23亿元；馆藏纸质图书87万册，电子图书113万册，报刊800种；设有8系、3部和1个继续教育学院，44个高职专业、10个五年制大专专业；有专任教师597人，全日制大中专在校生10945人。^[1]

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