南京工程学院毕业生刘伯敏人称“包子哥”,大三时探索用微信卖包子,年销售额过亿,他的包子不仅卖到了江苏的每一座城市,还打入浙江、成都、西安等早餐市场。14日,这位敢于创业创新的28岁小伙子被江苏省委宣传部授予江苏“最美大学毕业生”的称号。
商务白衬衫,头发吹得一丝不苟,面对媒体和镜头,说起话来像连珠炮,记者见到了这个被称为“包子哥”的大学生创业标杆式人物。
2010年9月,22岁的刘伯敏从甘肃陇西一个贫瘠的小村庄出发,坐了两天两夜火车来到南京工程学院。生活的压力成为他最初创业的动力,报到第一天,他就下决心要“找事情做”。
大一下学期,他参加“红冠杯”全国大学生创业大赛,拿到了创业第一桶金20万元创业基金。拿着这笔资金,他和同学注册成立了南京卓远文化传播有限公司。大三时刘伯敏成立了南京微食代网络有限公司,帮食堂把饭菜送到有需要的学生宿舍去,开启了“020”创业之旅。
在一次企业家聚会中,刘伯敏结识了南京老牌连锁包子铺和善园的创始人沈春龙。2012年底,还是一名大三学生的刘伯敏来到和善园成为总经理时,第一条“杀手锏”就是用APP和微信来卖包子。考虑到上班族早餐时间少,刘伯敏开发了网上卖包子渠道。客人可以头一天下午在网上预订包子并付款,第二天直接到附近的包子铺取预订好的包子。此外,还支持网上预约外送。订餐、送餐、店铺选址网络化后,一年间和善园包子铺增开百间,去年一年营业额超过1.2亿,并迅速进军省内外市场。