“50岁前，我一定要回到家乡——汪清县大兴沟镇柳亭村，和父老乡亲们一起干点儿事儿，这个放在心里多年的愿望，如今，终于实现了！”4月19日，记者见到了延边香玉食品有限公司总经理李浩洙，他说，离开家乡30年，我一直心系家乡发展，希望能够做些实实在在的事儿，尽自己最大努力，来帮助家乡父老，让他们过得更好。

今年51岁的李浩洙，年轻时便与妻子一起外出打工，在延吉从事餐饮行业20年，到2016年，已经经营18家餐饮店。虽然平时很忙，但他每年都会和妻子一起抽空回趟老家，给村里的老人捐赠财物，力所能及地帮助村里贫困村民。

2016年脱贫攻坚工作开展之初，李浩洙便打定主意要借着这个机会为家乡做点事。于是，他不顾妻子反对，回到柳亭村重新创业。2017年，在当地政府的大力扶持和帮助下，他投资1000万元，成立了延边香玉食品有限公司。2018年底，企业正式投产。

李浩洙以“公司+农户”形式，与农户签订合同，收购农民种植的辣椒、大豆、山苏子等原材料。“只要我们能用得上的原材料，村民有多少，我们收多少。”李浩洙说，为了解决贫困户就业问题，公司力所能及安排工作岗位，目前，已安置长期用工15人，短期用工40人至50人。为增加贫困人口收入，公司还以高于市场的价格对原材料进行收购。

“以前喜欢的衣服都不舍得买，现在不一样了，来厂子上班后，一个月能赚2000多元，喜欢的衣服就可以买了，非常感谢李总给我这样好的工作机会。”在公司上班的贫困户王颖说，以前一个人在家带两个孩子，不能出去赚钱，孩子爸爸一个人在外打工，收入不多，李哲洙回来开了工厂，她不仅可以在厂子打工赚钱，还能照顾孩子，真是打心眼儿里高兴。

“李浩洙这个人比较实在，对村里老人和残疾人也非常照顾，有轻活儿会优先选择让这些人干，村民对他的评价都特别高。”柳亭村书记许和说，建了这个工厂，不仅可以提高村民收入，村里的种植结构也得到了调整，原来只种玉米、黄豆、水稻，现在还可以种辣椒，以后还打算试种其他经济作物，提高村里收入，带动村里经济更好发展。

延边香玉食品有限公司主要生产“李农夫”牌系列朝鲜族酱料食品，小鱼汤料、传统土酱（黄豆酱）、土酱油、辣椒酱、香辣酱、牛肉酱等，这些产品都已通过国家食品质量安全认证，目前，产品已远销北京、上海、宁波、烟台等城市，市场供不应求。