知书 分类： 网络流行语 浏览: [ 253 ] 次 ,生日蛋糕是我们每个人都会吃到的，做蛋糕的方法有很多种，今天我们就来说说用烤箱怎么做蛋糕？,将蛋黄和蛋清分离，分别打发至泡沫状，再加入适量的白糖和纯牛奶以及面粉，最后将打发好的蛋白和蛋黄倒在一起搅拌，放入烤箱蒸40分钟即可。,打蛋器，电子秤，分蛋器，面粉筛，鸡蛋，面粉，白砂糖，纯牛奶，色拉油。,打发蛋白的盘子必须是无水无油，而且蛋白中不能混入蛋黄，要不就会影响蛋白的打发；蛋白必须打发到干性状态（打发蛋白的时候加入一两滴白醋或者柠檬汁，可以帮助蛋白更容易打发而且更稳定）。,
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