无论早、中、晚，食客不间断，特色餐饮小吃餐馆家家排长龙！所以，如果想从事餐饮创业的你，不妨抓住这个难得“吃节”，开启你的特色美食创业之旅，因为特色美食现已成为大众百姓生活的至爱，同时也成为当今餐饮消费潮流的代表。

　　为了让你快乐创业，记者特意精选了7类餐饮商机，让财神为你开路。

　　烧烤

　　烧烤是国内主营餐饮业态之一。

　　烧烤的餐饮形式已成为深受广大群众喜欢的烹调方式之一。街头巷尾、车站、码头、商场、旅游景点到处可见，由于它的香味及不同口味的调料，诱惑着人们的食欲，再加上众多的可烤食物取之不尽，用之不竭，使烧烤有着经久不衰的市场。烧烤项目历史悠久，覆盖面广，无论男女老少，中国人、外国人都喜欢，大部分国家都有吃烧烤的传统。

　　烧烤加盟店投资小、回收快，且烧烤的美味一直备受人们的喜爱，因此烧烤也成为投资者投资项目的首选。那么烧烤加盟店的未来的发展会怎样呢？不妨一观78创业商机网为您精选的特色烧烤项目，这些项目均拥有独家秘制药膳配方，丰富的产品系列，独特的烧烤工艺，出品香飘百米，令人垂涎欲滴，有广阔的市场空间和发展前景。

　　火锅

　　加盟什么店赚钱呢？什么店加盟后赚钱快？在现今，不管你是南方人、还是北方人，都喜爱吃火锅，吃火锅也成为日常生活中很流行的生活习惯，这也让开火锅店成为很火的创业好项目。

　　虽然火锅店近几年十分的红火，开个小火锅店无疑是一个赚钱的好项目，但是加盟火锅店得根据当地人的口味选择最好的火锅品牌，不同的火锅品牌会带来不同的收益情况哦！只有您结合当地的情况，选择一个最适合的火锅品牌才能保证稳赚不赔！

　　烧那么加盟什么火锅店好呢？目前市面上开个小火锅店大致有这几种类型，如麻辣火锅店、海鲜火锅店、药膳火锅店、个人式涮涮火锅等等，都非常受欢迎，也许您此刻已经清晰自己投资什么类型了，可就是不能确定加盟哪个品牌来做？不要紧，78创业商机网想您之所想，精心筛选了部分经典火锅项目供您参考，助您火速奔钱程！

　　快餐

　　著名市场调研机构英敏特（Mintel）最新数据发现，有21%的中国城市消费者在快餐店吃早餐（早上4点至10点），而有75%的消费者在快餐店吃午餐。从2006年至2011年，中国西式快餐的复合年增长率（CAGR）达到19%，市场价值达到751亿，占快餐总量的11。8%。44%的中国消费者表示他们将来会在快餐上面消费更多，快餐市场大有潜力。

　　英敏特预测其2017年的市场价值将达到1710亿，比2012年的预期值增长了约95%，复合年增长率（CAGR）达到14。3%。同时，英敏特预测直营店店、连锁店和自营店的数量截至2017年将增至71964家，比2012年的预期值增长了39%。

　　烧烤加盟店投资小、回收快，快餐由于便利、快捷、实惠的特性深受中国老百姓欢迎，以至于其在中国的发展速度可以用犹如火箭。作为一个对食界有兴趣的投资者，这一领域千万别错过，请参考78创业商机网为您提供的品牌快餐项目！

　　小吃

　　去年商务部发布的全国餐饮业市场统计数据显示，全国人均每年餐饮消费支出接近1158元，首次超过1000元。其中，小吃的市场为餐饮之首！

　　利润有多厚——各小吃的利润几乎都在100%左右，最少的也会有60%左右的利润

　　（以上说的是毛利），除去房租和水、电、气等，一种小吃的净利润在40%左右。

　　经营有多易——小吃经营方式、时间灵活多变，可坐店、可流动，街头巷尾、自家门前都能挣钱，也可以早上、可以下午、可以晚上、还可以24小吃通宵营业，1人就可干，四季无淡季！

　　无需经验，无需学历，无需过多资金与人力，只要你努力，勤奋，选对一个好项目，您就可以在小吃的王国里自由夺金。

　　酒水

　　中国酒业市场蓬勃发展，白酒、啤酒、葡萄酒等的发展都呈现出强劲的发展势头，不仅是白酒，啤酒和葡萄酒也呈现出快速发展的趋势。

　　做酒水生意利润大，需求大，关键是货源。如果您对酒水非常感兴趣，又对货源很纠结，不妨加盟品牌酒水项目，做代理，做经销。为了减少您寻找项目的麻烦，78创业商机网提前通过多对比以及严格的项目测评，为您聚集了国内知名的各种酒水项目，绝对不容错过！

　　茶饮

　　被誉为“新生代饮料”的茶饮料消费市场蓬勃发展，据《中国茶饮料市场投资分析及前景预测报告》相关数据显示，中国茶饮料消费市场几乎以每年30%的速度增长。目前，茶饮已经占据中国饮料消费市场份额的20%以上，市场潜力巨大。

　　他们究竟凭什么制胜？超值鲜活滋味，征服顾客消费热度；全新茶饮文化概念，迅速提高市场占有率；四季热卖的产品线，创造持续盈利的上升空间；经营方式灵活多样等。

　　咖啡

　　据云南省咖啡行业协会会长熊相入介绍，近年来中国咖啡消费保持着30%以上的年增速，未来中国的咖啡市场将达到13亿——15亿元，国内咖啡市场前景广阔。

　　投资开一家咖啡店是个非常不错的选择，适合多种投资人加盟。

　　先人一步抢占先商机

　　也许你是一个平凡之人，也许你也经历过失败或者失业的痛苦，但你一定拥有一个不灭的梦想——渴望事业成功、家人幸福。

　　我们深知每一位创业者的资金来之不易，我们也清楚每一位投资者迫切而谨慎的心情。

　　投资是一种选择，正确与否取决于你对投资项目风险的判断；成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力为事业打拼的心。如果是裹脚不前、畏首畏脚，那将意味着你永远不会有成功的机会。

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