新甘肃·甘肃日报记者 刘健 尤婷婷
“这些干菜都是我们的企业自己加工的,去年销售额超过了200多万元。”指着货架上各式包装的干菜样品,张化祥一脸自豪。
张化祥是榆中县马坡乡的一名回乡创业学生。这几年,他和妻子成立了榆中南山蔬菜种植有限公司,引进加工设备,将马坡乡地道的高原夏菜加工成干菜,通过阿里巴巴电商平台面向全国销售。
张化祥向记者介绍干菜产品。
马坡乡,是榆中县南部的一个山区乡,位于海拔3000米的兴隆山和3600多米的马衔山之间。高海拔、大温差、强光照,造就了马坡乡高原夏菜的优质品质。
“全国高原夏菜看榆中,榆中高原夏菜看马坡。”张化祥说,马坡蔬菜生长周期长,各种营养元素含量高,而且还有一定的硒元素,是榆中高原夏菜的代表。
按理说,好东西就能卖上好价格,但马坡乡的蔬菜却是例外。张化祥解释说,“蔬菜不好运输,也不易保存,集中上市时,几天内就得赶紧卖掉,不然等待农民的就是整车整车地倒掉。”
南山蔬菜种植公司销路越来越广。
2016年,马坡乡把发展电商产业作为促进农民增收,深化精准扶贫的重要手段,加大了电商平台建设的力度。彼时,张化祥成立了南山蔬菜种植公司。
“用于加工干菜的蔬菜都是向上庄村等几个马坡乡的农民预订的。农民按约定的订单种植,低于市场价值时,公司按保底价收购;高于市场价后,按市场价收购。这样,农民的利益得到了最大保障。”张化祥说。
张化祥处理外地客户的订单。
这样的收购方式,合作社会不会吃亏?
“不存在吃亏的问题。订单种植让公司有了稳定的货源,不会担心‘无料加工’。另外,政府也从创业、发展电商等多个方面也给予了很多支持,让我们这家小公司实现了快速发展。”张化祥一边说,一边拿来了一块印有《兰州市农业产业化重点龙头企业》的荣誉证书。“这份荣誉可是用钱买不来的。”他笑着说,做农业的公司只有和农户共进退,才可能有长远发展。
这两年,通过在南山蔬菜种植公司务工或资金入股,不少马坡乡的建档立卡户生活发生了实实在在的变化。而张化祥,也已成为引领周边农户的致富奔小康的重要带头人。
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