“我要让孔雀飞入千万家” ——衡水市饶阳县青年耿天时的创业故事 本报记者   李辉

一只只孔雀品种各异，白孔雀一尘不染，花孔雀色彩斑斓，蓝孔雀绚丽多姿。它们有的栖身吊木，有的悠闲散步，还有的开屏舞蹈，炫耀五彩缤纷的羽毛和优雅的身段。这是在云南西双版纳原始森林吗？不。这是在饶阳雀之灵养殖基地。“这美丽的养殖事业，既充满趣味，又艰辛曲折。”5日15日，基地负责人耿天时说起创业经历。
 

引进孔雀 一波三折

　　耿天时今年31岁，是饶阳县五公村人。2014年，他去四川省泸州市做生意，偶然发现当地有人养孔雀。国家允许吗？当地人告诉他，孔雀分绿孔雀和蓝孔雀两种。在我国，绿孔雀是国家一级保护动物，不允许人工饲养，不能买卖、捕杀及食用，而蓝孔雀2003年就被国家林业局等多部门列入商业性经营利用野生动物名单中。蓝孔雀是集观赏、食用于一体的珍稀非保护动物。白孔雀、花孔雀是蓝孔雀的变异品种。他了解完政策，嗅到商机，买了2只带回五公村研究。经过1年多的观察和摸索，他觉得掌握了孔雀的生活习性，决定大干一场。2016年8月，他一次引进蓝孔雀140只，其中母雀40只，公雀20只，幼苗80只。不料，一场暴风雨正在悄悄酝酿着。
　　他把孔雀圈养在室内的铁笼里。由于活动范围小，孔雀羽毛频频折断。因为空气不流通，孔雀常常生病。他将孔雀从铁笼中放出，用竹竿搭架、尼龙网圈护、水泥瓦遮阳，为其营造了一个半露天的开放式生活环境。他像喂鸡一样把玉米粒等饲料撒在地上，让孔雀啄食。地方小，孔雀多。孔雀拉了粪，踩来踩去，不少饲料被弄脏。孔雀吃了，难免生病。他把水倒在水槽里，很多孔雀饮用，几天一换，不仅水容易污染变质，而且病菌渐渐传播开来。一只只孔雀羽毛变稀、毛色变暗。他运来一些沙土铺在地上，孔雀拉了粪，很快就干了，不再粘爪，也就不会再弄脏饲料了。他把栏舍加高加宽，并运来一些圆木搭成架子。一些孔雀飞上木架子，降低了养殖密度。
　　情况稍稍好转。不料，天公不作美，连降几天暴雨。每次下雨和晚上，耿天时就会把露天的孔雀撵到棚区。次数多了，孔雀们自己也会住进去。但一部分孔雀因淋雨着凉，还是生病了。它们咳嗽、流鼻涕、拉稀、打蔫，喂了各种药也不见好。他心急如焚，抓了两只到外地请兽医师诊治。兽医师说，一只病情严重，治不好了，便将其解剖，分析病理，开了一些中药，让耿天时将药拌在水和粮食里喂给孔雀吃。尽管如此，一只只孔雀还是接连死去，直到2016年10月份，患病的基本上都死了，情况才稳定下来。他忍痛清点，发现只剩28只。好在一只白孔雀和一只花孔雀幸存下来。这两只是标志性珍稀品种，给他增添了不少信心和斗志。他说：“我当时感觉种子还在，可以卷土重来。”

孵化孔雀 三年乃成

　　2016年秋，雌孔雀长到两岁，下了蛋。这让耿天时欣喜不已。每只雌孔雀第一年产蛋量不多，仅10枚左右。他小心翼翼地把这些蛋收集起来，心想：“我要孵小孔雀。”他兴冲冲地买来孵化机，统一孵化。结果都孵成了臭蛋。他拿着几枚蛋到外地求教专家。专家用手电一照，见没有血丝，说这都是白蛋，不是受精卵。难道家里那些雄孔雀都是“太监”？专家笑笑说：“两岁的雄孔雀还不能让雌孔雀受精。等等吧，明年就可以了。”
　　2017年夏，孔雀蛋的受精率明显提高了。耿天时开始第二次孵化。由于孵化各阶段的温度、湿度掌握不好，调控不及时，因温度过高，湿度过低，没有一只小孔雀破壳而出，都孵成了死蛋。
　　为掌握孵化技术，耿天时四处拜师学艺，多次到山东、四川等地考察。2018年春，他改用人工“水床孵化”的办法，每天翻蛋七八次。大约一个月后，他去查看，发现一只孔雀卵轻轻晃动，紧接着传出嗒嗒的啄壳声，卵壳啄破一小块儿，裂开一道纹。因孔雀蛋壳较厚，他便做了“助产士”，轻轻地剥开卵壳。雏雀摇晃着爬出来。他把雏雀捧在手心里，心里五味杂陈。
　　此后，耿天时不断探索，攻克一个个难关，孔雀养殖繁育进入稳定阶段，种雀数量扩展到百余只。现在，他已经掌握熟练孵化技术，家里90%的孔雀蛋能孵出小孔雀来。今年预计孵化雏雀350只左右。

供不应求 推广合作

　　“孔雀的市场需求很大。我在网上销售，供不应求，订单预定到了明年。孔雀有着特殊的观赏价值。不少人购买各个生长阶段的孔雀，作为宠物。孔雀浑身都是宝，羽毛可以制成羽毛扇等工艺品，肉和蛋可以食用。与鸡肉相比，孔雀肉质细嫩，高蛋白、低能量、低脂肪、低胆固醇，很受一线大城市高档消费者的欢迎。”耿天时说：“孔雀的养殖效益相当可观。肉用孔雀销价为每公斤160元左右，而观赏孔雀和标本孔雀的价格就更高。一只观赏孔雀的价格最低也要在3000元左右，而标本孔雀的价格则在6000元左右。蓝孔雀的售价高，但养殖成本并不高，养殖起来也比较简单，跟养土鸡差不多，同样吃青菜粗粮。仅10个月左右，孔雀就能长到4.5公斤左右。孵化、防疫、饲料、管理等费用加起来，再算上死亡率，平均每只孔雀的成本不到400元。养100只肉用孔雀一年至少能赚5万元。”
　　不少人见耿天时养孔雀致富，纷纷前来参观学习。耿天时乐于分享经验，愿意共同发展，没保留地讲述经验、传授技术。目前，共带动衡水、邢台、保定、沧州10户养起孔雀。他发现一些养殖户没销路，就帮着他们找客户，使其尽快进入盈利阶段。同村62岁的张根旺，生活不富裕，觉得在家养孔雀，能挣点零花钱，就养了十几只。张老汉拿着孔雀蛋去集市上卖。谁料，看得人多，买的人没有。这可急坏了张老汉。他找到耿天时问：“这可咋办？”耿天时说，孔雀蛋属于小众商品，类似于私人订制，拿到大街上，当然卖不出去。耿天时上网找销路，很快就帮他卖出35枚孔雀蛋。与张老汉类似的还有饶阳县张苑村的张国宾、保定市博野县的王怀等人。
　　 “孔雀属于高端商品，市场多集中在一线城市。我不仅要把孔雀卖到北京、上海，而且要让孔雀飞进寻常百姓家。”耿天时下一步计划采用“基地+农户”的经营发展模式，依托互联网电商销售平台，以基地养殖场为示范中心，免费向农户传授养殖技术，提供市场信息，向农户提供雏雀，收购成品，建立养、产、购、销、技术培训一条龙的产业链条，打造品牌农产业，合作共赢，一起致富。

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