同样在4号展馆,有着两千年历史文化的琅琊台酒销售场面也是如火如荼。“此次我们带来了30多款酒品,覆盖白酒、啤酒、果酒、果醋等多种产品,从几十元到上千元应有尽有。”在琅琊台展位,展位负责人不断向市民介绍此次展销的酒品,并向外地游客讲述起新区这段独特悠长的酒文化。
琅琊台酒是青岛西海岸新区知名的文化名酒,酿造历史可以追溯到两千年前。从公元前472年越王勾践迁都琅琊将吴越之地酿酒方法传至此地,取琅琊山泉酿制“琅琊红”到秦始皇寻求不老药三到琅琊,令方士研制出“琅琊台御酒”,琅琊台酒的酿造技术在民间流行并得到改进,使琅琊台酒逐渐形成风格。唐宋时期,琅琊台酒完成了由米酒、水酒向蒸馏酒的转变。1958年,挖掘古琅琊酿酒技艺,合并原有小作坊,组建成青岛琅琊台集团。
“此次展会,琅琊台53度五星中华、53度青峰2018、70度+52度海派十五年、71度小琅高四款上合峰会指定用酒悉数亮相,颇受欢迎。”琅琊台展位负责人介绍。历时2000多年的传承,琅琊台早已成为中国知名品牌,产品也走向多元化生产,覆盖白酒、啤酒、红酒、果酒、果醋等多种领域,并参与克利伯环球帆船赛、上合青岛峰会等重大国际体育、政治活动,国际知名度也日趋增强。
“琅琊台这个牌子我们很熟悉,喝了几十年,口感很纯正。现在产品越来越多,尤其是这款小琅高,早有耳闻,但价格不菲,这里比市面便宜,所以买点尝尝。”说着,来自隐珠街道的王先生将一盒小琅高收入囊中。
以史入酒,以酒话诗,金沙滩春节国际商品展上的青岛西海岸新区本地文化酒品值得一品。