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车厘子要怎么保存

在日常生活中饮食对于健康的影响是非常大的,而车厘子中就是富含了各种营养物质,但是对于车厘子的保存大家要积极重视的,这样才能有效延长车厘子的保质期。

车厘子要怎么保存(图1)

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1、冷藏保存

车厘子可以放到低温环境下保存。

如果在家里保存,可以选择冰箱冷藏室,温度设定在五度左右。

然后把车厘子放入密封的保鲜盒,直接放入冰箱冷藏室。

这样车厘子可以保存十几天不变质,取出后车厘子还可以保持新鲜。

2、气调保存

如果要保存大量的车厘子,可以采用气调保存方法。

这种保存方法是将车厘子放在冷藏环境中,并降低空气中氧气的浓度,增加二氧化碳的浓度的一种保存方法。

在保存前。应先将车厘子放入氯化钙溶液中浸泡,浸泡后取出晾干。

然后放入适当的环境中,保持相对湿度和温度,并控制空气中的二氧化碳量。

这样,车厘子可以保存较长时间。

车厘子要怎么保存(图2)

车厘子为什么这么贵

运输成本昂贵

由于我国种植车厘子的规模相对较小,且产量相对较少。

所以市场上比较常见的车厘子多是从欧美等地进口,通过空运、海运等方式运往国内。

所以运输成本较高,导致车厘子价格昂贵。

果实损耗较大

车厘子富含水分和糖分,容易滋生细菌腐烂变质,保存时间不长。

导致车厘子在运输途中损耗比较大,这也是车厘子价格较高的原因之一。

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以上就是关于车厘子要怎么保存的详细介绍了,因此如果有吃不完的车厘子的话,可以使用上面的方法进行保存。更多健康知识还请多加关注六六健康网。

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