草莓是非常受欢迎的水果之一，其酸酸甜甜的口感也是受到很多人的追捧，但是大家在买草莓的时候也是要注意草莓的挑选的，那么草莓要怎么去挑呢？

草莓怎么挑选

看形状

不要购买畸形的草莓。

正常生长的草莓外观呈心形。

但有些草莓颜色鲜艳，个头较大，果粒上有畸形的凸起，咬下去后中心是空的。

这种畸形草莓往往是在种植过程中滥用激素造成的。

长期大量食用这种水果可能损害人体健康。

孕妇和儿童尤其不应食用变形的草莓。

看颜色

应尽量挑选颜色鲜艳、有光泽的车草莓。

而激素草莓的颜色不均匀，光泽度差。

在草莓的头部，即草莓叶尖的青白色部分可以看到。

草莓的局部红色太深太重，而其他部分则较浅。

一个好的草莓应该是颜色均匀，红色有光泽的。

看手感

当你用手按压草莓时，你应该购买手感坚硬的草莓。

你不应该购买太大的草莓和太水的草莓。

你应该尽量选择表面有光泽和有小毛的草莓。

闻味道

好的草莓有一种淡淡的香味，这是草莓特有的。

而激素草莓则有一种奇怪的气味或沉重的气味。

掂重量

购买草莓时，应注意草莓的大小和重量。

这些荷尔蒙草莓在咬开后大多是空心的。

重量适中的草莓和重量轻的草莓比重量大的草莓好。

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以上就是关于草莓怎么挑选的详细介绍了，因此大家在购买草莓的时候一定要注意以上的挑选方法，以免买到比较差的草莓。更多健康知识还请多加关注六六健康网。

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