苹果是水果中营养价值十分优秀的一种,但是大家在购买苹果的时候也是需要注意挑选的,那么苹果在买的时候我们要怎么去挑选呢?如果不是很清楚的话就一起来看看吧!
苹果怎么挑选好吃的
1、看颜色
自然生长的苹果,由于受光线和叶片遮挡等因素的影响,很难出现纯红色的样子(花牛品种除外)。
所以正常成熟的苹果是红黄渐变的,所以要注意选择红黄渐变的果皮。
而不是整片的红色,这样的苹果口感比较 "沙",就是很 "面 "的感觉,不是很好。
2、看质地
挑选那种有一丝丝红黄条纹的苹果,不是一块黄一块红,而是红黄相间。
记住这种感觉就好,这种苹果吃起来最好吃,而且脆甜,还有水分。
这是技巧的第二点,这个技巧好记好用,用这个方法采摘准确。
3、闻香味
正常成熟的苹果有很好的香味,这个不用多说,所以买回来后,直接拿起来闻一闻。
如果果香很淡,说明没有成熟,果香有点 "发酵",说明放的时间过长。
4、看水果的形状
苹果的口感和果实的大小关系不大,大小适中就好。
但也不一定非要果实的形状,只要不是特别歪就好。
毕竟是自然生长的,再加上光照情况,不会那么方。
5、看手感
最直接的,就是同样的大小,手上的压力即水分更大。
果皮表面略显粗糙,比较甜,而果皮很光滑的苹果,酸度略高。
每天吃多少个苹果最好
每天吃一到两个苹果是好的。
苹果是好东西,但再好的东西,吃多了总是不好的。
如果吃多了,苹果中的单宁酸和果酸由于过多,反而会导致腹胀腹泻、消化不良。
而苹果中的果糖等营养物质,由于摄入过多反而会影响正常的进。
时间一长,反而会导致营养不良等情况。
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以上就是关于苹果怎么挑选好吃的详细介绍了,因此大家在买苹果的时候可以使用以上的方法进行挑选,这样挑选的苹果都是非常不错的。更多健康知识还请多加关注六六健康网。
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