花生是一种营养价值十分丰富的坚果,对于人体健康是有一定的帮助的,而对于小孩也是有一定的帮助,那么小孩吃花生有什么好处呢?不清楚的话就一起来看看吧!
花生小孩吃了有什么好处
1、促进生长发育
花生中的钙含量很高,而钙是人体骨骼的主要成分。
多吃花生,可以促进儿童和青少年的生长发育。
2、提高智力
花生蛋白中含有多种人体必需的氨基酸,其中赖氨酸可以提高智力。
谷氨酸和天冬氨酸可以促进细胞发育,增强大脑记忆能力。
3、保护细胞膜
花生中还含有丰富的维生素E和铁、锌等矿物质,对人体有很大好处。
维生素E具有全面高效的抗氧化作用。
能保护细胞膜上的不饱和脂肪酸免受自由基的攻击,维护细胞膜的完整性。
4、补锌
此外,花生的另一个作用是补锌。
锌对儿童的生长有着特别重要的作用。
缺锌可能导致儿童味觉迟钝、食欲不振,严重影响儿童的身体和智力发育。
据有关部门的调查,目前我国有一半的儿童处于缺锌状态。
显然,儿童的补锌工作也不容忽视。
怎么挑选花生
看花生壳
我们在购买花生的时候要挑选那种外壳饱满的,而且要挑选那种外壳呈土黄色的花生。
如果花生壳颜色偏灰暗就是坏花生,不要选择这种。
闻气味
闻一闻花生的气味,看是否有霉味,如果是有霉味的花生就不要买。
质量好的花生是没有特殊气味的。
看花生米的皮
花生米的外面包裹着一层红色的东西,我们可以剥开这层红色的东西看看里面。
里面一般是白色的,如果看到里面也是红色的那就说明花生米可能被染色了。
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以上就是关于花生小孩吃了有什么好处的详细介绍了,因此小孩子在生活中可以适量去吃一点花生,这样对于小孩子身体健康是有很大帮助的。更多健康知识还请多加关注六六健康网。
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