在饮食中我们经常需要避免一种成分,那就是反式脂肪酸,几乎有这种成分的食物都会不利于我们的身体健康,那么反式脂肪酸对我们身体的危害究竟有哪些呢?
反式脂肪酸的危害:
1、反式脂肪酸是一种不利于健康的不饱和脂肪酸,对人的健康有多方面的危害。
2、容易诱发冠心病,反式脂肪酸会降低有益的胆固醇含量,增加心血管疾病的概率。
3、反式脂肪酸很容易促使人体形成血栓,会增加我们人体血液的黏稠度以及凝聚力,对年纪大的人尤其不友好。
4、反式脂肪酸会降低人的记忆力,长期喜欢食用相关食品的人到老年会形成老年痴呆。
5、影响男性的生育能力,反式脂肪酸会对男性激素和精子的活跃性产生一定的影响,还会中断精子的反应过程。
6、阻碍生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收,对青少年中枢神经系统的发育造成不良的影响。
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反式脂肪酸和饱和脂肪酸的区别
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