端午节风俗

　　风俗一：吃粽子

　　粽子是端午最具代表性的食品，一场亘古不变的“南北粽子大战”又要上演。在我国传统观念里，饮食文化上有“南咸北甜”的差异，但是由于每个人的口味不一，更何况对那些吃货而言，可是“咸甜”通吃的，所以粽子大战往往难分胜负，更多的是为了增加节日的气氛。

　　风俗二：赛龙舟

　　赛龙舟是端午节的重要活动之一，它在我国南方普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗，多为划旱龙舟，有着事事如意、风调雨顺、保平安等良好寓意。

　　风俗三：戴五色绳手链，请求爱情，旺运势

　　端午节配带五色绳能够增强自个的分缘，使独身者能够成功脱单。五色绳是由蓝，白，黄，红，绿这五个色彩编制而成的代表着东南西北中这五个方位，也代表者金，木，水，火，土五行。所以把五色绳戴在身上能够祛除霉运，带来健康和走运。

　　风俗四：佩带香包驱邪传爱意

　　端午节佩带香包不只能够祛除蚊虫的吸食，愈加能够辟除瘟疫和疾病，让人远离病痛的摧残。由于香包里边富含朱砂，艾叶，雄黄，香药等，这些药物不只是蚊虫的克星，愈加会增强者的体质，提高人的免疫能力。

　　端午节吃什么好？

　　1、吃粽子——清热除烦

　　中医认为，糯米可以益气健脾、开胃消食。粽叶讲究也比较多，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，可以清热生津、除烦止咳，健脾开胃，适合夏季食用。但是因为糯米的黏性较大，所以不宜吃的过多，不要贪吃。

　　2、涂雄黄酒——杀虫解毒

　　端午前后也刚好是梅雨时节，此时蚊虫普遍较多。雄黄是一种解毒杀虫的中药，可以有效应对害虫，还可以防蛇。也有很多人喜欢在端午节喝雄黄酒，但其实，雄黄是不建议内服的，因为二硫化砷遇热后容易分解为毒性很强的砒霜。

　　端午节营养食谱推荐

　　1、艾叶红糖荷包蛋

　　主材料：艾叶，红糖及鸡蛋

　　做法：艾叶收拾好开始煮水，30分钟后滤除艾叶渣，在滤出的汁液中加入1-2个鸡蛋，鸡蛋煮熟之后加入红糖，吃蛋喝汤。(月经期。排卵期可以吃)。

　　效果：可以有效应对宫寒、宫冷、不孕症，艾叶可以暖宫止血，适合女性食用。

　　2、豆浆豆腐蒸蛋糕

　　主材料：豆腐、面粉、豆浆、油、糖

　　做法：首先把面粉和泡打粉一起过筛，豆腐过筛捣成泥，在豆腐泥中加入白糖和豆浆，搅匀。把过筛的面粉分多次加入到捣好的豆腐中，加入油拌匀。最后面糊均匀分装倒入模中，上锅大火蒸熟。用牙签插入蛋糕，如拔出时没有面糊粘附即可。

（责任编辑：王清惠）

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