海藻有什么营养价值-海藻的作用与功效

海藻具有消痰软坚，利水消肿等的功效，而且海藻还富含多种活性物质，比如多糖，脂肪酸、类胡萝卜素等，对人体都是非常好的，本文章就详细带来海藻的介绍吧。

海藻的功效与作用

消痰软坚散结，利水消肿。用于癭瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。

1、消痰软坚（癭瘤，瘰疬，睾丸肿痛证）

用治瘿瘤，常配伍昆布、贝母等药共用，如海藻玉壶汤；用治瘰疬，常与夏枯草、玄参等为伍同用；用治睾丸肿胀疼痛，配橘核、川棟子等药同用，如橘核丸。

2、利水消肿（痰饮水肿证）

用治水肿，小便不利，多与茯苓、猪苓等同用，单用力薄。

海藻有什么营养价值-海藻的作用与功效(图1)

海藻介绍

海藻

haizao

化痰、利水、软坚、消积、消肿、止咳

别名：海蒿子、海菜、大叶藻、大蒿子、海根菜、海草

性味：味苦、咸，寒。

归经：归肺、脾、肾、肝、胃经。

海藻有什么营养价值-海藻的作用与功效(图2)

海藻主治

用于瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。对缺碘性甲状腺肿和缺血性脑病、慢性淋巴结炎、颈淋巴结核、心绞痛、高血压、动脉硬化、子宫肌瘤、前列腺增生症等有治疗作用。

海藻成分及现代药理研究

主含藻胶酸、马尾藻多糖、粗蛋白、甘露醇以及钾、碘。具有改善甲状腺功能、抗凝、降血脂、抑菌及降压等作用。

现代药理研究，海藻可治疗地方性甲状腺肿大，有抗高血脂症作用，可降低血清胆固醇及减轻动脉粥样硬化；其水浸剂有降压和抗菌作用；所含的藻胶酸有抗凝血、抗血栓及改善微循坏等作用。

1、海藻有抗甲状腺肿作用。

2、海藻有增强免疫功能作用。

3、海藻有抗肿瘤，抗内毒素作用。

4、海藻有降低血粘度作用。

5、海藻有抗放射作用。

6、海藻有抗脂质过氧化作用。

7、海藻有抗菌、抗病原体作用。

8、海藻有抗凝和止血作用。

9、海藻有调节血压作用。

10、海藻还有排除重金属、影响淋巴细胞转化的作用。

海藻有什么营养价值-海藻的作用与功效(图3)

海藻禁忌

可引起恶心、呕吐、腹泻、头晕目眩或头胀痛、视物模糊、汗出、痞闷，或见肢体水肿、阴道出血、晕厥、脱发、肝功能损害、过敏性休克、急性咽喉水肿等不良反应。

脾胃虚寒蕴湿者忌服。

孕妇忌用。儿童慎用。瘦人慎用。

本品反甘草。

海藻食用方法-泡水喝的功效

日常用量：8～15g，水煎服。

海藻选方

1、清火排毒：海藻12g，大米20g，糯米10g，绿豆30g。海藻用温水浸泡15分钟备用。大米、糯米和绿豆放入砂锅中，大火烧开，小火煮至绿豆熟烂，加入海藻再煮5分钟即可。

2、消积化痰、软坚散结：海藻12g，海带10g，白萝卜200g，鸡汤适量。将白萝卜切块；海带、海藻切碎，三者共煮，并加入鸡汤及其他佐料，煮至白萝卜熟透即可。

海藻药用部位

为马尾藻科植物海嵩子或羊栖菜的干燥藻体。前者习称“大叶海藻”，后者习称“小叶海藻”。

海藻选购保存

均以色黑褐、盐霜少、枝嫩无砂石者为佳。

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