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新鲜小河鱼怎样保存 新鲜小河鱼有什么方法保存呢

1、把新鲜小河鱼冲洗干净,放进塑料袋中。我们要准备比较厚的塑料袋,避免被鱼刺扎破袋子,尽可能密封保存,这样效果比较好。

2、按照家庭需求,尽可能每个袋子装好一餐,这样需要吃的时候,就拿一袋出来解冻即可。系好袋口,把鱼放进急冻室中急冻。

3、如果想吃鱼时,提前2-4小时把鱼拿出来,在常温下自然解冻即可,等到解冻完毕,就可以把鱼内脏、鱼鳃、鱼腹中的黑膜等处理掉。把鱼处理干净再烹煮,这样就跟活鱼一样了。

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