1、脆肠一般煮20分钟左右,若是肉多时间稍长一些。
2、脆皮肠要冷水下锅煮,这样煮出来的脆皮肠不会裂开口感会更好。
3、脆皮肠还能制作成很多的美味菜肴,比如辣炒脆皮肠、脆皮肠炒白菜、西兰花炒脆皮肠、香煎脆皮肠、油炸脆皮肠。
4、脆皮肠吃起来外皮流油流汁,里面还很鲜嫩。脆皮肠在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存,能保存2-4天。
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