艺菲虾青素的功效与作用

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虾青素别称变胞藻黄素或虾红素，是类胡萝卜素的这种。与别的类胡萝卜素相同，虾青素归属于这种脂溶性及水溶的黑色素，在虾、蟹、鲑鱼、藻类植物等等除油均可寻找。虾青素是这种天然抗氧化剂，结构类型和β-胡罗卜素、叶黄素很类似，在新陈代谢与内分泌系统也和类胡萝卜素类大家族相仿。而类胡罗卜素具备的抗氧化性功效虾红素也是，但是因为构造上的细微区别导致其抗氧化性实际效果非常不同，科学研究发觉虾红素现阶段发觉属一属二的强抗氧剂，许多人称作维他命X或超級维他命，降低胆固醇的工作能力为β-胡罗卜素的10倍、叶黄素的200倍、维他命E的550倍。现阶段，虾青素的生产制造具备人造和微生物获得二种方法．人造虾青素不但较贵，并且同天然虾青素在构造、作用、运用及安全系数等层面区别明显。

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