蔓越莓干泡水的方法很简单，首先将蔓越莓用清水浸泡几分钟，然后再用开水冲泡就可以直接喝。蔓越莓的作用以及功效都非常多，适合多种人群，例如老人，小孩儿，妇女等等都可以适当的食用，不仅能够保健还能够治病，对于零食来讲是不错选择。

一、蔓越莓干的冲泡与食用方法

之前讲到过蔓越莓干泡开水还是温水，今天来说说有关蔓越莓干的泡水方法。首先应该将蔓越莓干装入盆中，并且倒入适当的凉开水，这个时候先不要用热水去冲泡。当蔓越莓干稍稍有些变软的时候，可以拿出来，并且用剪刀将蔓越莓干剪成小碎块。然后再用烧的滚开的水进行冲泡，这个时候能够让蔓越莓干完全的发挥出自己的作用，将那越莓干中的物质冲泡出来。

在选择卖玉梅干的时候一定要以质量为主，食材一定要新鲜，从颜色上辨别蔓越莓干颜色与新鲜的蔓越莓没有任何区别，并且晒成干之后味道也不会变，只是在切碎后冲泡那种味道会非常香甜，蔓越莓干的确是很不错的食物，也是非常好的冲泡对象，喝了对身体有好处。

二、蔓越莓的功效

蔓越莓食用方法很多，例如泡水，煮粥，并且还可以夹在面包里。长期的使用蔓越莓干，能够预防泌尿系统的疾病，并且还能治疗胃病。因为蔓越梅中所含有的一种特殊物质，能够抑制胃幽门螺杆菌，从而缓解胃痛胃，胃胀，缺乏胃动力的症状。

其次，蔓越莓干，还有一个比较重要功效，对于女性来讲是非常喜欢，就是美容作用，如果体内毒素过多，会容易使自己的皮肤变得粗糙毛孔粗大。适当的吃蔓越莓干，能够排出体内的废物，体内多余的物质都清除之后，那么肠道也会非常干净。从而还能够起到减肥作用。

另外老年人吃蔓越莓干也非常好，能够预防一些老年人的疾病，并且还能预防衰老。深层保护已经老化的血管，从而预防老年痴呆症。大家千万不要小看蔓越莓干，不仅仅是生活中不可少的一种零食，也是一位不错的药材，对于大家来说绝对能够起到保健作用。

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