黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。它是在中国是一种常见的食用鱼，具有个体大、生长快、经济价值高等养殖特点。那么黑鱼怎么养殖呢?以下是小编为你介绍的黑鱼有的生活习性及养殖技术，希望帮到你。

　　黑鱼有什么生活习性

　　黑鱼喜欢栖息在水草茂盛、软泥底质的湖泊、水库、河流、河沟及池塘中，平常潜伏在水底，摄食或水中缺氧时才到水体中上层活动。黑鱼对不良水质、水温和缺氧适应能力较强。黑鱼呼吸器官除鳃外，还有一个辅助呼吸器官(鳃上器)，当水中缺氧时，可将头伸出水面直接呼吸空气中的氧气。

　　黑鱼善跳跃，在遇到惊吓、注水以及投饵等情况，往往跳出水面0.5-1.0米高，生存水温为0-38℃，最适水温为16-30℃，春季水温回升到8℃以上时，黑鱼常在水体的中上层活动，秋季水温下降到6℃以下时，游动缓慢，常潜伏于水深处，冬季水温过低时，则蛰居在水底。

　　黑鱼是一种肉食性鱼类，其食物随着鱼体的大小而有不同，3厘米以下的幼鱼主食挠足类、枝角类及摇蚊幼虫等，体长3-8厘米的小鱼主食水生昆虫的幼虫、蝇蛆、小鱼、小虾及小型蝌蚪，20厘米以上的成鱼主食小野杂鱼、虾、青蛙等肉食性动物，捕食时，并不追赶，而是隐藏在水草或其他隐蔽物附近，密切注视周围的动静，看到有鱼虾蛙类等经过时，便迅速出击吃掉猎物。

　　黑鱼怎样养殖

　　1、鱼池选择：鱼池要求通风向阳，水源充足，面积1亩～5亩，水深1米～1.5米，四周种植一些水浮莲或水花生，并在较低的地方用网片围拦，这样既可防止乌鱼外逃，又可隐蔽、遮荫，创造良好的生态环境，有利于乌鱼的生长。

　　2、清塘消毒：鱼池选定后，先将池水排干，每亩用生石灰140公斤～150公斤化水，全池均匀泼洒，并用耙等工具翻动淤泥，充分消毒，鱼种放养前一周，将池水注至1米深，并施适当基肥培肥水质。

　　3、鱼种放养：鱼种来源一般有两种，一种是野生的，一种是人工繁育的，但不管哪一种来源的鱼种，下塘前均要进行筛选，将规格基本一致的鱼种用3%～5%的食盐水洗浴5分钟～10分钟，然后放入同一个鱼池。放养密度视水源、注排水条件、饵料鱼来源等情况而定，一般情况下，3厘米～5厘米长的鱼种，亩放养6000尾～10000尾，10厘米～15厘米长的鱼种，放养4000尾～6000尾，20厘米左右的鱼种，放养约2000尾。若水源、注排水条件好，饵料鱼来源充足，放养密度还可适当加大一点。

　　4、饲料选择：饲料选用正规单位生产的粉状饲料，其粗蛋白含量为45%，粗纤维3%，饲料的主要原料为鱼粉、骨粉、大豆粕、面粉、维生素及矿物质预混料等，辅以蚌肉、小鱼等鲜活饵料。

　　5、饵料投喂：人工精养黑鱼，主要以低值新鲜小鱼虾为主要饵料，因野生或一些人工繁育的鱼种是吃活饵的，所以鱼种下池后应先停喂一两天，然后每天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化，以后逐步移到池塘一处投喂，鱼吃食死饵习惯后，每天上午9时和下午4时各投喂1次，日投饵量为鱼体重的5%～10%，并根据天气、水温、生长、摄食等情况灵活掌握。

　　6、日常管理：黑鱼在天然水体中或稀养情况下是不易发病的，但在人工精养情况下，若防治不当，则会暴发鱼病，而造成严重的经济损失。从实践情况来看，乌鱼常见病有水霉病、腐皮病、腹水病、烂鳃病等，若防治措施得当，鱼很少发病或不发病。因此，在乌鱼养殖过程中，应经常查看水质、鱼情、打捞残饵、防止外逃等，发现异常情况，要及时处理。

　　7、适时捕捞：因乌鱼是凶猛的肉食性鱼类，饵料不足时会自相残杀，所以，每隔1个月左右，就要捕大留小1次，若规格相差较大，且数量较多，可分养到其他同种规格的鱼池或网箱中，市价较好时，可将达到商品规格的成鱼上市销售，这样，既可卖得好价钱，又有利于小规格鱼的生长。

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