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10种家乡风俗民俗

广西壮族自治区“三月三”歌圩节,福建“妈祖节”、沙县小吃文化节,湖南张家界“白族火把节”、湘西“土家三过年”,云南傣族“泼水节”、大理“三月街”、哈尼族长街宴,四川郫县“祭杜主”、四川康定“转山会”。

几种家乡民俗小吃

10种家乡风俗民俗(图1)

年糕,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,象征金银,寄寓了五谷丰登、生活富足的美好愿望,是浙东地区过年的必备美食。

陕西羊肉泡馍,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,很受西安和西北地区人民喜爱。

普宁豆干,是潮汕地区的民俗小吃,用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品,外皮柔韧、内肉嫩滑。

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