食堂有三层,每一层的餐饮种类都丰富多样,有面食,也有饭食;有中式,也有西式。餐桌以及地面上都比较干净整洁。在每一层餐厅进出口附近,都设有餐盘回收处。在餐厅就餐后,大家都会自觉地将餐盘端放到回收处,再由工作人员将餐盘上的剩菜倒入泔水桶,并且回收餐盘。
记者看到,真正做到光盘的并不多,餐盘上或多或少都会有剩饭。
“今天这包菜做得有点生。”一名男生餐盘里的饭和菜基本上都已经被吃完了,只剩下一小堆包菜。
“量太足,而且天气太热没啥食欲,吃不完。”一名女生点了份盖饭,吃了三分之一后,便放下了筷子,边玩手机边等同伴。
记者看到,一些炒饭、炒面、盖饭类的价格固定,分量也都是一样的,对于一些食量大的人来说,稍嫌不够,而对于食量较小的人来说,却又太多了。
“我饭量比较小,打菜的时候都会跟阿姨说少打点。有的阿姨很客气,依然会给我打很多。可能看我太瘦了想让我多吃点,长点肉吧。”学生小林笑着说,自己不会刻意要求自己每餐都光盘,但会尽量将所打的饭菜都吃完。
记者随机采访的过程中,大部分学生表示应该支持光盘行动,但当问到在就餐时是否做到光盘时,却是以摇头为主。不合胃口、量太多、没有食欲……有学生表示,自己也不想浪费,但是真正实行起来却很难。他建议餐厅改善饭菜质量,推出不同分量类型等人性化销售,学校制定光盘制度等措施。