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一只龙虾背后的创业故事:常熟“85后”小伙专攻水产养殖

  陶胜在捕捞龙虾。(图片来源:引力播)

  陶胜在捕捞龙虾。(图片来源:引力播)

□苏报记者 陆晓华 商中尧

在常熟中泾村,有一家名为苏州恒洋澳龙农业科技有限公司的企业,这是由常熟当地新型职业农民陶胜创办的企业,主要从事繁育和销售澳洲淡水龙虾。公司出品的龙虾打出的宣传口号为“一只有故事的龙虾”,正是对这个“85后”小伙创业历程的概括。8年前,学计算机出身的陶胜,毅然从互联网转回到传统的农业,专攻水产养殖,经过不断摸索,陶胜的创业路越走越宽。

在今年首届苏州市农村创业创新项目创意大赛决赛中,陶胜以《澳洲淡水龙虾繁育技术与产业模式创新》项目斩获初创组第一名,并在第二届江苏省农村创业创新项目创意大赛中再次获奖,同时获誉2018年度“苏州市十佳新型职业农民”。

“我要把澳龙繁育养殖推向更广区域,带动更多农户致富。”陶胜抱负不小。

从互联网跨界传统农业“门外汉”攻克技术难关

这几日,恒洋澳龙公司正在对基地的养殖池进行改造,准备循环水育苗,打造全国最新技术。陶胜一如既往地亲力亲为,“每天不去池里看看,我总觉得浑身不自在。”前不久,恒洋澳龙与常熟国家农业科技园签下了1800万元的大单,生意越红火,陶胜对自己的要求更高。

1986年出生的陶胜,是常熟市尚湖镇人,父母都是农民。陶胜学的是计算机专业,在常熟一所专科学校毕业后,便在当地开了一家电脑店,做一些网络工程,算是圆了“创业梦”。开张没多久,就接到当地一家上市公司的一笔小业务。陶胜抓住了这个机会,赢得了上市公司的信任,对方项目负责人索性把公司的一些网络工程包给了陶胜,生意起步了。

生意越往下做,压力也随之而来。陶胜的父母是地道的农民,种过地、养过蟹、种过葡萄……但随着年岁增加,做不动了就开始撂荒。面对家里三十多亩干涸的蟹塘,陶胜总觉得遗憾,总想着能否把蟹塘重新利用起来。“但我不想养螃蟹,最好能弄点新品种,做市场上还比较少的项目,才会有前途。”

2010年,经过反复市场调研,在一番东奔西走之后,陶胜终于发现澳洲淡水龙虾具有较高的经济价值,国内很少有人养殖。陶胜毅然决定投资尝试澳洲淡水龙虾养殖。

但这一步似乎跨得太大,没有技术、没有经验的陶胜接二连三遭遇失败。陶胜花高价购进了两万尾澳洲淡水龙虾虾苗,但由于缺乏经验,第一次养殖时龙虾成活率很低,忙了半年多,最终仅收获了200多只龙虾。陶胜没有气馁,而是仔细分析失败的原因。陶胜说,不懂就自学,向书本学,到外面去向老师傅学。陶胜全身心地投入到澳洲淡水龙虾的繁育中去,有时候在池塘那儿观察龙虾,一看就是半天时间,有时候怕惊扰到龙虾,就借用高清的摄像头,人躲在另一个地方,看这些龙虾的生活习性。

经过三年多的不断尝试,陶胜顶着巨大的资金压力,攻克了澳洲淡水龙虾繁育、养殖的技术难关,还申报了国家专利。他养殖出的龙虾质量很高,受到市场的欢迎。

分享致富经验助推创业免费向年轻人提供技术培训

陶胜的澳洲淡水龙虾本土化繁育养殖成功后,央视农业频道“致富经”栏目闻讯而来,让陶胜通过央视这个大平台与全国人民一起分享他的“致富经”。

作为一名“85后”新型职业农民,陶胜拥有超前的经营理念,他注册成立了农业科技公司,并且入驻中泾村的都市生态农业产业园,尝试依托“公司+基地+农户+售后指导+营销”的发展模式,为农户提供苗种、养殖技术指导,再对成虾进行回购等一条龙服务,对产品进行统一销售。

经过发展,恒洋澳龙公司业务集配种、孵化、养殖、成虾、销售为一体,澳龙苗种年生产能力达到了1400万尾,去年苗种的销售额达到了1200万元,成虾销售额超过了3000万元,市场占有率达到60%。目前,公司在全国有4个育苗基地,600多户农户与陶胜合作养殖澳洲淡水龙虾。

今年陶胜正式在湖北、四川、浙江、广东设立生产基地。陶胜告诉记者,通过与地方合作,初步实现当地繁苗、就地养殖的推广模式,缩短运输路程,提高虾苗的成活率。这些基地成熟起来之后,市场占有率有望达到70%,苗种销售额超过3000万元,成虾销售额预计可达9000万元。

“与江苏常熟国家农业科技园合作主要是考虑到鼓励年轻人创业。”陶胜说:“我当时创业时,觉得技术难找、租地也比较难,所以,我想为更多年轻人提供帮助。今年免费培训计划将率先启动40亩池塘,会有10多个年轻人接受培训后自行创业。”陶胜的公司在江苏常熟国家农业科技园区建设200亩养殖创业免费培训基地,向年轻人免费提供养殖技术。

陶胜透露,今年基地上将设立扬州大学院士工作站,依托院校支持,为今后品种更新、进一步标准化养殖提供技术支撑,提升品牌效应。今年,他们将申报市级农业龙头企业。陶胜还给自己定下了未来几年的奋斗目标:通过3到5年的努力,力争做到澳洲淡水龙虾育苗的全国第一,带动1000户以上养殖户,共同养殖,共同致富。

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