“现在我捧起花生一闻，就知道品质怎么样，而这背后经历了无数次的训练，创业一定要有这种坚持！”8月3日上午，在佛山市三水区西南街道一间花生油生产厂房里，该厂总经理何茂柏与36位三水2018年暑期大学生创业体验营的学员交流创业心得。

据悉，本次体验营的学员主要是三水籍在校大学生和大学毕业5年内的三水青年，包括实地探访初创企业、创业导师现场授课等内容。“之所以选择一些规模不大、小作坊式的初创企业，是因为这些企业创立者的创业经验更‘接地气’，对我们的学员来说更具有参考借鉴价值。”三水区人才服务管理办公室负责人黄丽琼表示。

何茂柏曾是一名在三水打工的理发师，因不甘于现状而走上创业道路，在三水创业导师卢志华等各方帮助下，于2016年8月成立金品源油厂，主要生产花生油。“我遇到过很多挫折，厂子成立一年后才卖出第一批油，现在已经打开了清远的市场，上个月总销量约为60吨。”何茂柏说，“我觉得创业首先要想明白自己到底想做什么，还要想想如果真的出现最糟糕的情况，自己能否承受得住，同时也要用心感受身边社会，想清楚你做的东西是否真的有市场需求。”

体验活动中，很多学员都积极与创业者、创业导师交流互动。学员之一、来自广东海洋大学的三水籍学生李浩程说：“我学到了很多。比如那位何总，他创业初期都是自己带着油到处推销，吃了很多苦，这个劲头值得我们大学生学生，而且他非常重视产品的品质，这也很重要。”

据悉，三水区2018年暑期大学生创业体验营是于今年7月上旬启动的三水大学生暑期就业创业体验系列活动的最后一场。今年的活动由三水区人社局与团区委共同举办，主题为“筑梦未来·与你同行”，此前已举办的两场活动分别为三水区大学生成长训练营、企业运营沙盘模拟体验活动。

【撰文】 马永钊 王柏乐