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夜幕下的黄同茄烧烤,是一场市井烟火的旅行

  本网4月23日讯 夜色渐浓,霓虹灯暖,夜生活拉开序幕。“走,撸串去!”一声简单召唤,带你去往一场市井烟火旅行,来到夜幕下烟熏火燎、人声鼎沸的烧烤江湖。

  如果这时你刚好路过福州市仓山区百花洲路的黄同茄烧烤店,一定会看到坐满食客的店面。食客们用尽一切手段,坐的士、自驾、步行...从城市各个角落聚集在这里。

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  从傍晚到深夜,在黄同茄烧烤门店内,要换上好几波食客。无论是谁,大家的胳膊都是张牙舞爪伸着的,脸上是被烧烤的热气蒸红了的,形象是全然不顾的,谁在美食面前还端着呢?

  黄同茄烧烤常客小林,白天里是干练的白领,一到晚上便成了“江湖”大姐大。她吃烧烤有着仪式感,先喝口啤酒,然后再迅速的吃下两串羊肉串,在黄同茄,她变成了真正的她,束起了白日里不乱的头发,蜕下了白天“矜持”的外衣,大口吃肉大口喝酒的畅快让那个“真”小林得以释放。

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  右边这桌一个小伙子正在痛斥上司的斑斑劣迹,旁边小伙伴立马送上几串牛筋,上一刻还在说狠话的嘴,下一刻已经在狠狠嚼着牛筋了…

  小张带着他失恋的朋友过来撸串,没有过多的寒暄,直接坐下来,点上一桌子烤串烤盘,开一箱啤酒,跟他一起大口撸串大口喝酒。小张说,“再多的安慰话语,不如撸串喝酒睡一宿”。

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  小刘每次来黄同茄烧烤总是一个人,情绪也不高。但幸运的是,每次他结账走的时候,脸上都是轻松的。大概是因为在黄同茄烧烤店,他得到了满足与休息。不常交谈的他,一次说起:“感觉在这里能有个发泄的出口,不去想其他,只有眼前的烧烤”

  烧烤,是对抗孤独的一种方式。那一串串的烤物,给人感觉向来不清新,却让无数灵魂找到归宿。也大概是因为烧烤的这股烟火气,才召回了那些真实的灵魂…

  烧烤之前众生平等,循着烟火气而来的我们,各有各的人生,各有各的故事。但是坐在烧烤桌上,一瞬间就落回到了这红尘中里,染上了这股子烟火气。

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  没有人是方方面面如意的,也没有人是纯粹为自己而活。但是吃烧烤的时候不一样,你吃着那些一口咬下去会冒热油的鸡翅,或是蒜蓉香味四溢的黄同茄湛江烤生蚝,都是为了你自己。

  就这样,江湖的路,还很远。走累了,就坐下来,心满意足的撸上一顿,和许久的朋友喝上一杯,所有的辛劳疲惫化为乌有,只有满心欢喜和满手的油脂。

夜幕下的黄同茄烧烤,是一场市井烟火的旅行(图5)

  陪你吃宵夜的人换了一波又一波,但在多年之后你还是会记得,那一天是谁家的烧烤,让你在烧烤桌上说出一切。

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