□记者 赵岩 文/图
 硕士研究生毕业,曾经是学院惟一在国际期刊发表论文的硕士生——一身光环的刘小龙,没有留在高校做科研,放弃了30万年薪的职位,只身来到金湾养起了鱼虾。“不少没有专业背景的村民边打麻将边养虾,也能赚的盆满钵满,我这个学院派有专业知识,一定也没问题。”
 一晃6年过去了,经历过创业失败、虾塘也转让了,之后再重新创业,创新了养殖办法等波折后,刘小龙的公司已经实现了集“苗种、鱼药、饲料、养殖、销售、研发”于一体、年营业额达3000万的水产企业。
 令他欣喜的不止是经济效益,在市场上取得突破的同时,他还成立了农民水产养殖专业合作社,带领110户农民,在市场上实现了双赢。
 创业初衷:虾农一句话 暗下创业决心
 刘小龙2010年从华南农业大学动物科学学院硕士毕业。在大学期间,光环即围绕着他。据其导师张永亮证实,刘小龙的论文曾在国际期刊发表,是当时学院唯一一个在该档次期刊发表论文的硕士生。这样的成绩,给刘小龙带来了很多机会,继续做科研、留校做教师,甚至有年薪30万的饲料公司职位。
 但刘小龙心中,却更希望为学院派正名。早在2008年做硕士课题时,刘小龙就在珠海南水、江门新会等地养了一年的虾。在2000年到2010年养虾的“镀金时期”,因为水质好,虾农们只要将虾苗放进塘里,边打麻将边养虾,就能赚得盆满钵满:成本只要1万元/亩,收益却有1.5万/亩。
 不过,虾农们却看不上学院派出身的大学生,“即便是大学生养虾,也不一定养得比我们好。”虾农的一句话,让刘小龙心里憋了一股劲,他要为“学院派”正名。
 受挫经历:赔光女友30万嫁妆钱
 创业需要资金。这时,还是女友身份的杨林拿出了30万的嫁妆,支持了刘小龙的创业梦。拿着女友的嫁妆,刘小龙又自筹了30万,在红旗矿山租了60亩鱼塘,开始了他的致富梦。
 有专业背景,刘小龙不甘心用传统的养殖方式。他发现,相对于传统的水面增氧,因为虾喜欢在塘底活动,如果能在塘底增氧,产量必然大幅增加。虽然增氧成本将提高8倍,但刘小龙还是选择相信技术,在塘底改造了增氧设备。
 不出所料,虾的产量的确大幅度提升,这也让刘小龙颇为欣喜。但好景不长,有一天天气闷热,刘小龙晚上同时开启了6个虾塘的增氧设备。谁知第二天一早,刘小龙起床来到虾塘,却见到了一幕“惨剧”:因为用电负荷过重,增氧机半夜跳闸,6个塘的虾全部死亡。看着满塘死虾,刘小龙知道,他的首次创业失败了。
 峰回路转:新搭档加入创新养殖模式
 60万赔得精光,刘小龙也开始打起了退堂鼓。然而,戏剧性的一幕发生了,有人看中了刘小龙的专业背景和敢于尝试的拼劲。此时,金湾知名的水产能手陆锡庭拿着150万现金,找到了刘小龙,他愿意出资与刘小龙各占50%股份,成立珠海市海绿水产养殖有限公司。
 这次创业,刘小龙依然选择相信技术。当时因为水质恶化,养虾亩产已经大幅降低,不少养殖户亏了钱。很多养殖户将草鱼、虾混养在一起,能创造更多的经济价值。但刘小龙看上的不是草鱼,而是市场上热卖的黄鳍鯛。
 “大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”,将草鱼和虾混养有过先例,但将黄鳍鯛和虾混,虾肯定会被吃光。不少虾农劝诫刘小龙。但刘小龙偏不信。一个月的时间,刘小龙将虾和黄鳍鯛做混养实验。他很快发现,黄鳍鲷的嘴很小,只要将虾苗养到5至6厘米再投入水塘,就会避免黄鳍鲷将虾苗吃光的风险。而且,黄鳍鲷在水面中上层,虾则在底层,混养不仅能合理利用空间,有病害的虾还能及时被黄鳍鲷吞噬,起到了防控病害的作用。
 扩大规模:公司转型全产业链发展
 创新养殖模式,让刘小龙的公司在一年后赚到了人生的第一桶金——200多万元。很快,事业上了轨道的公司,逐步扩大了养殖场面积,增加了养殖品种,金鼓鱼、海鲈鱼、四大家鱼成了新宠,养殖规模也进一步扩大。
 “2014年,我们遇到了事业的瓶颈期,也是决择期。"刘小龙说,那段时间,公司6名股东一直在探讨,究竟是继续重复从前的养殖模式,扩大规模,还是在苗种、饲料、养殖、销售、研发等领域开拓,发展全产业链?团队很快决定,既然是有专业背景的创业,简单复制并不能发挥专业优势,全产业链发展才是正途。
 既然是全产业链,那已经技术成熟的养殖环节,就可以出让给养殖户,发展农业合作社,共同致富。2014年,在金湾区海洋渔业与水务局的推动下,海绿公司牵头成立了珠海市金湾区海绿水产养殖专业合作社,将黄鳍鲷混养南美白对虾的模式推广开来。见到刘小龙靠技术获得了利润,110户农民纷纷加入合作社。
 实现双赢:自己创收还带领农户致富
 合作社的成立,使刘小龙的公司由从前养殖户,摇身一变成了苗种、饲料供应商,鱼虾收购、销售商。在产业链上游,公司提供优质品种的种苗和优惠价格的饲料;在养殖过程中,对养殖户提供技术指导,提高产量;在产业链下游,形成了稳定的收购渠道,解决了农民销售的后顾之忧。
 一个很简单的例子,不计算技术、销售等环节的帮助,仅饲料优惠,刘小龙的公司就为每个社员养殖户一年让利5000元。农民致富的同时,刘小龙的公司也获得了丰厚的回报,形成”苗种、鱼药、饲料、养殖、销售、研发”于一体的全产业链发展后,公司年营业额达3000万。
 “在自己公司赢得利润的同时实现双赢,利己还能利他,使我的创业很有成就感。”刘小龙说,依靠专业技术做农业,他的团队并不满足于传统农民式的“养家糊口”,他要的是视野更宽阔,专业技术更强的创业团队。
 未来计划:打造连锁店拓展深加工领域
 如今,刘小龙的公司,在全产业链方向越走越深。在销售终端,海绿公司全资投入打造“十号鱼庄”品牌,计划今年在全市开5家鲜活鱼销售店,推出“当天捕捞,当天销售”的鲜活水产品直供本地市场。与此同时,公司正在开发鱼丸、鱼罐头等产品。
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德迅网 » 硕士毕业生放弃高薪到金湾养鱼虾6年创业经历,创办年营业额三千万水产企业
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