提起创业，很多人都会联想到高额的创业启动资金，从而望而却步，停止了创业的想法，其实不然，仔细想想，无论是大城市、还是农村，有一个地方永远人满为患，那就是——大排档！是的，创业其实不需要多高大上，毕竟我们的最终目的都是为了赚钱，为了让家人过上更好的好日子。

　　第一步就是学一个短期内就能学会，并且起步成本较低的，比如说大街上永远生意很好的潮卤，还有小龙虾、最火爆的就是夜市的烧烤，除非天气不好，不然小摊上真的是人头攒动，人一波又一波，要说这几样是最热门的创业小吃项目也不为过吧，大家都喜欢吃这些东西的原因就是好吃还不贵，卤菜之所以吸引人，因为它有特色。它要用二三十种药材结合在一起卤制，去除食材本身难闻的异味，然后再将卤香味渗入卤菜当中，形成特有的卤味菜。我们自己都吃过很多种卤味，深知大家都卤菜的喜爱程度。小龙虾和烧烤更不用说，夜市小摊那热闹的景象就知道，这两样样中国人爱到骨子里的小吃，无论在城市还是农村都是最受欢迎的。凌晨两三点生意还是很好的很多。厦门新东方刚好就有这几样的创业培训班，你有需要，我们刚好有这个技术，随时可以来咨询。

　　第二步就是在你学成之后，只需一点点资金，因为我们知道，假如是小吃摊的话，基本的需要一个小摊，然后食材，就可以了，而烧烤小龙虾可能需要的更多凳子和桌子。顺便还可以弄一点啤酒饮料在那里，因为这两样都是和啤酒最配的。这些基本就可以了，别再观望了，来厦门新东方，现在学习还有很多优惠政策，机不可失时不再来。

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