天堂镇龙坪村海诺花场负责人石金坤:
恋上乡土气息 创业致富不忘乡邻
石金坤正在指导厨师们做菜。叶绿宝 摄
“比起城市的车水马龙,我更喜欢家乡的乡土气息。”近日,新兴县天堂镇龙坪村海诺花场负责人石金坤对笔者说。
近年来,新兴县大力实施“乡村振兴”战略,其中,产业振兴是基础,人才振兴是保障。为此,新兴县积极鼓励更多的年轻人回乡创业,而石金坤就是返乡创业的其中一员。他利用自己学习到的知识为家乡建设注入鲜活的活力,共同建设美丽新兴。
创业路上坚持不懈扭亏为盈
对于石金坤来说,回乡创业是一个深思熟虑的决定。
石金坤,1979年出生于新兴县天堂镇一个普通家庭,父亲是退休村干部,母亲务农,还有个年幼的弟弟,从小家庭条件比较困难。二十几年前,初中毕业,稚气未脱的石金坤就直接走向社会,只身前往深圳打工,并进入自己向往的餐厅厨房,开始接触餐饮工作。
“我当时一心想着赶快赚钱养家,又迫不及待地想积累经验,希望用自己的力量改善家里的条件。”石金坤说,“当时,每天工作十几个小时,加上一点点奖金,一个月也只能挣个800块。”石金坤第一个月的工资就拿了600元给弟弟做高中学费,剩下的200块用来解决自己日常生活所需。由于做事干练和认真努力,他很快便得到餐厅老板提拔,工资翻了几番,努力得来的进步和认可让石金坤大受鼓舞,随后他选择进入部队,当一名军人。
然而,创业并不是一件容易的事情,退伍后的石金坤选择留守深圳这个对外开放的大都市,继续做起了餐饮业,经过短短几年时间,他做到了师傅级别,月薪拿到一万元,顺利加入到了当时颇为风光的“万元户”行列。从酒店打下手到做师傅,再到自己开快餐店及西餐厅,短短4年的时间,开店数间,跑遍深圳、肇庆、广州,屡败屡战,石金坤起起落落,但是都没有获得成功。
对此,备受打击的石金坤决定把店铺卖掉,带着全部的积蓄返乡和同学种植万年青。“刚进入这个行业时我遇到了不少困难,不懂技术就从零开始,主动向经验丰富的老师傅学习,向同学朋友请教,同时购买各种专业书籍自己充电,并参加农村青年创业培训班和各类种植技能培训班,丰富自己的知识。”
回乡创业以后,石金坤全部心思都放在花场,每天早上天未亮起床,便来到花场亲自种植,安排工人工作,巡逻花场。经过两年的努力,石金坤完全掌握了种植万年青的技术,并摸索出了自己的一套行之有效的栽培、种植模式,万年青质量和数量大大提升。但是,随着市场的发展,花场始终没有太大的起色,当时石金坤内心又一次担心自己要失败了。
而此时,他的同学们都纷纷放弃了花场,干脆把花场转让给了他,石金坤毫不犹豫地全权接过花场,并立即开始“改革”,转变经营模式,采用“公司+农户”的模式,积极鼓励和扶持农户扩大万年青种植量。
终于在2009年,石金坤的万年青种植量直线飙升,营业额从数十万骤然升至800万元,并连续多年保持快速增长势头。2011—2012年,石金坤的合作社年营业额达到了巅峰,突破一千万大关,既为万年青种植市场创造了利益,又引领了全国市场的导向,获得了充分的市场认可。
不忘初心带动村民共同致富
如今看着这漫山遍野的万年青,石金坤更加坚定当初回乡创业的决定。在石金坤的带领下,天堂镇公路两旁的荒地形成了十里花卉画廊,全镇种植万年青面积也由几百亩提升到3000余亩。
据悉,广州芳村花卉市场销售的万年青产品80%来自于天堂镇,而天堂镇的万年青源源不断地销往湖南、湖北、江苏、浙江、上海等省市,打响了品牌,石金坤也因此树立了全国万年青种植的标杆。
与此同时,石金坤在自己获得成功之外,还无偿向群众传授花卉种植技术,带领周边农户奔小康外,他还很热心公益,经常给予所属村五保户老人关怀,为他们送去生活补助,多年累计捐资数万元,为五保老人及困难家庭及时送去了温暖,带头营造邻里之间互相尊重、互相关心、互相帮助的良好氛围,传递了浓浓的正能量。并且在2013年被云浮市农村创业青年协会选为“云浮市农村创业青年协会”副会长,2014年被评为“云浮市乡村创富好青年”,2015年被评为广东省劳动模范。2019年荣获“云浮市农村创业青年优秀带头人”称号。
“我始终有一个做餐饮的梦想,我想把自己拿手的好菜奉献给广大消费者。”石金坤说。
如今,为了这个梦,他一手抓万年青种植,一手抓农庄建设,经营起了“君诺农庄”生态农庄,随着休闲体验式旅游行业逐渐成为未来旅游和餐饮业的新方向,石金坤想用自己的创新思维,辐射带动更多村民投入到这个新市场中来,争取创造更多经济效益,实现更大的财富增值。
每每提起自己的创业历程,石金坤说,除了自己的敬业拼搏、顽强坚持,最最离不开的是家庭,尤其是妻子的支持,才能令到他心无旁骛地开创事业,纵使遇到挫折也不轻言放弃。“希望通过我对他们的帮助,提供相关技术,让更多的年轻人能返乡创业,带动家乡的经济发展。”石金坤说。
梁晓珺 曾春梅 叶绿宝
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