林贞胜在演示豆芽机如何操作
顺德城市网消息 (记者邹维俊) 一个小小的机器,能够自动为豆芽淋水,并加入一个控温装置使豆芽无论冬夏都能在三天时间内长成。省时省力,小巧方便,安全健康,绿色无污染,这个机器就叫做家用式自动豆芽机,只需要放进豆子、水、插上电一切搞掂。
这个机器现在已经远销北方、台湾、韩国等地,颇受市民欢迎。而发明这个机器的人就在顺德,他叫林贞盛,说起豆芽机,就不得不说他和豆芽机的一段故事。
“毒豆芽”太伤人,我自己来
豆芽也称芽苗菜,被称作“活体蔬菜”,是我们生活中经常都能吃到的一种蔬菜。豆芽营养很高,它含有丰富的维生素C、膳食纤维等可以治疗多种身体问题,豆芽不仅营养很高,它不仅含有蛋白质、钙、磷等多种常见矿物质,而且它还含有丰富的维生素,维生素C的含量非常丰富,甚至超高白菜。
市场上一般售卖的豆芽都是手工的,一般手工生产豆芽的周期,夏需4-5天,冬季需要7-9天,而且需要每天不淋水,悉心照料,时间也比较慢,也不方便,市场上的豆芽菜渐渐就少了起来。同时,近年来一些不法商家制造“毒豆芽”被曝光后,人们已经越来越不敢吃在市场上的豆芽。
底部铺满豆子,倒入水,插电,什么都不用管三天后就可以收获三斤左右的豆芽
“没人敢吃豆芽是因为市民们怕吃的豆芽添加了其他的成分,对身体有害,我本身做设计,我觉得发豆芽理论并不复杂,我完全可以自己来做。”这是林贞盛真实的想法,他就想发明一款省时省力,小巧方便,安全健康,绿色无污染的自动豆芽机。
说干就干,终于历时8个多月,他终于将豆芽机做了出来。原理就是把豆芽生长过程中控制在恒温、恒湿环境中生长,只要有水有电就可以,豆芽机就会自动进水,自动停水,加热到设定值,会自动定时淋水,箱体温度控制在28℃左右,与空气湿度都可自动调节,人需要做的就是把泡好的豆种放入豆芽机内和取出成熟的豆芽来,十分方便。
发明之路很艰辛,贵在坚持
“在发明豆芽机的8个月以来,我失去了很多东西,同时也收获了很多。”林贞盛说起发明豆芽机的事情,脸上显得有些不大自然。他告诉记者,在没有想做豆芽机之前自己和多年好朋友一起合伙做生意,后来突然有了要全力做豆芽机的想法,遭到了朋友的反对,不止一次争吵,两人几乎闹翻。
同时,自己在发明出第一代豆芽机之后,机器可以自动并循环淋水,但是也遇到了最致命的问题,那就是豆芽的温度得不到控制,发豆芽最佳温度是28℃正负3℃左右,受外界温度影响很大,导致豆芽机产出的质量很低。后来在经过两次的改良,加了恒温系统,才得以完善。
“他们抄我的作品说明我的东西好,我也不是因为盈利才发明的。”尽管自己有专利但是他也没有追究
为了测试自己的产品是否会受到外界温度的影响,自己亲身试验跑到东北零下30度以及南方高温30多度的地方分别进行测试,没有意外,他都成功了。看着亮晶晶、白嫩嫩的豆芽,他笑得很开心。
“一个产品的出世很不简单,从外观、内部、零件设计的,小到几厘米的零件都需要不断的实验加以证明是否影响效果。期间历经了很多次失败,我自己都想放弃了。”林贞盛说和好兄弟“翻脸”,不被理解,一次次失败的时候,他想过放弃,但是最后还是坚持了下来。
看到他们高兴,我自己更高兴
“他们说要来采访我的时候,我就觉得自己是被骗了,因为这太不现实了,是谁都不信。”在某一天,他突然接到了一个电话,电话里的人告诉他是中央电视台的记者,要来采访他的发明,他觉得这是有人要骗他,而后在对方的打了第三次电话时,他才半信半疑,答应见面。说起这事他至今都很难忘,他一直觉得这是天上掉馅饼的事。
自己的发明产品上了央视频道的《我爱发明》栏目之后,他就火了,他发明的产品被大家所接受,销量渐涨,在北方,尤其受到欢迎,这是他自己都没有想到的。
一般申请了专利、出了名之后的产品都会涨价,而他的价格依然还是没有很贵,基本是在成本价的基础上加了一些手工费卖给批发商,而他自己也把产品定义为“公益”的性质。
由于他发明的豆芽机,简单方便,健康实惠,也不受天气的限制,在北方的冬天,这就成了稀罕物,因为在北方的冬天,蔬菜并不多,有一个机器可以自己产豆芽,又实惠,随时可以用,由此,他的豆芽机成了畅销货。
“不为了赚大钱,看着他们吃的很开心,自己也就非常高兴了。” 他和记者说起了一件事情,自己觉得非常的荣耀,东北三省的一些公益机构邀请他去参加当地的公益活动,自己在那边作了13场演讲,市民对他十分尊敬,也很爱的他的产品。“一位老人当着我的面,居然把生的豆芽都吃了,我十分感动。”
能成功,环境的影响很重要
“对于顺德,我很感激,因为这里包容。”现在,林贞盛已经开了一家自己的电器公司,其中的代表作就是自动豆芽机,在谈起自己的成功史时,他说出了这样的一句话。
他告诉记者,他之所以想在顺德创业,很大的原因是因为顺德创业环境的影响,顺德本身的小家电行业基础十分雄厚,自己做过对比,曾调研过浙江、深圳等地都不适合自己创业,家乡在内地,创业的环境更是不如意。“在家乡办一个营业执照弄不好都要半个月,在这里一天就可以搞定。”