全球知名人造肉品牌,大型肉类替代品制造商,专业提供多种植物肉类产品组合,以素食汉堡系类产品而闻名于世
Beyond Meat 成立于 2009 年,这家以素食汉堡闻名的公司此前一共获得过 7200 万美元的融资,投资人众多。
肉类不必源自动物,却同样富含营养。这就是人造肉初创企业Beyond Meat的创业理念,它正使用专利技术和植物产品生产人造肉。
Beyond Meat的创始人伊桑·布朗(Ethan Brown)从小在美国华盛顿特区长大,与身为教授的父亲一样,对农业充满了激情。在周末和夏季时,他与家人们会前往位于马里兰州乡村的自家农场。这家农场最终变成了一家成熟的乳品企业。Beyond Meat的主要工厂依然位于密苏里州,但它已经在加州埃尔塞贡多建立总部和研发中心。
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