海鲜是餐桌上比较常见的食物,因为海鲜肉质鲜美、营养丰富,因此有很多人都是海鲜的忠实消费者。但人们在享受美味的同时也要注意一下的是,海鲜与某些食物是不能同食的,因为某些食物与海鲜相生相克,一起食用后会起到不良的化学反应。下面我们就来看看具体有哪些食物不能与海鲜同食。
4.吃海鲜不要喝茶
茶中也含有鞣酸,与海鲜同食后容易与海鲜中的钙形成难消化的物质,严重着还会形成胃部结石,因此吃海鲜的前后两小时都最好不要喝浓茶。
很多人吃海鲜时都喜欢配上啤酒,觉得这样吃有氛围,但其实这种做法是相当危险的。因为吃海鲜时喝啤酒容易产生过多的尿酸,而尿酸过多会沉积在人体的软组织和骨关节当中,会增加软组织炎症和关节炎症的发生。
2.吃海鲜不要吃寒性水果
海鲜中都含有丰富的蛋白质和钙元素,吃柿子、石榴、山楂等寒性的水果会降低蛋白质的营养价值,并且钙也容易与鞣酸形成胃部结石,对身体是很不利的,尤其是螃蟹与柿子绝对不能同食。
1.吃海鲜不要吃维C食物
带壳的海鲜中都含有对人体无毒的砷,但是砷一旦遇到维生素C后会转化为有毒的砷,所以吃了海鲜过后不要吃富含维C的食物,比如柑橘、柠檬等等。
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