了解一个城市最快捷的方法是什么?其实就是了解这个城市的味道。如果不抱任何的目的,单纯的去感受理解,那就是一个有血有肉的故事。今天就给大家推荐几款丽江的特色美食。
丽江粑粑是属于少数民族的小小美食,带着的是丽江的特色味道。想想看,被擀成薄薄的一层经过烤之后变成金黄而酥脆的,这时候用小芝麻做点缀是不是很诱人。其实这种美食早在明代的时候就已经被记录在案了。所以它已经成为了丽江的传统美食。
冰粉凉宵是适合在夏天吃的。不过四季不够分明的丽江,啥时候都适合品尝美味。这类小吃其实在一家当地非常常见,它代表的不仅仅是味道,更代表着丽江人生活的一种态度。每个人的心中都有这么一段,很简单,但是却很难忘怀的味道。相信即使是在路边闻到这种味道都能让你轻易地想起自己的经历。
豆焖饭是绝对的,榜上有名的。在糯米跟米饭中混杂加入豆子火腿之类的美食一起煮熟即可。在外地是很难吃到这样地道的美食的,吃美食也只有去丽江了。
东巴烤鱼,烤鱼哪哪都有,而东巴烤鱼独一无二的就是烤它时所配的料。为什么成为丽江一大特色的重点也就是它独有的配料,这让我对烤鱼的神秘配料充满了好奇心,一定要去尝尝。
鸡豆凉粉是绝对适合下酒佐菜的。它酸甜苦辣,让你体验在舌尖上跳舞是怎样奇妙的体验?肯定能完完全全颠覆你的想象,让你恋恋不忘。下次去丽江游玩的时候,记得品尝丽江的特色美食哦。
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