要知道山城重庆处处隐藏着美味小吃,可以说是重庆美食真的是有颜有料有味道,各种美食街上一家接着一家琳琅满目,价格亲民,美味又诱人。那么就来看看重庆特色小吃都有什么吧,绝对不会让你失望。
红糖醪糟冰汤圆:虽然是近几年才流行起来的冰汤圆 ,但是在重庆人气超级高的,冰镇的软糯汤圆搭配料十足的干果零食,炎热夏天吃一口实在不要太爽。
刘酥肉:去重庆必尝的家常小吃,爽滑的酥肉搭配油炸的口感让人无法自拔,最佳搭配是配火锅沾干碟或者配冰饮边走边吃。
8、松花甲松花甲:花甲米线其实特别常见,打开锡纸的那一刻,每一根粉丝恰到好处地包裹着花甲的香味,边吃粉丝边夹花甲简直不要太妙,值得推荐。
7、丁家坡养洋芋丁家坡养洋芋:虽然只是普通的土豆,但重庆洋芋绝对不是一般的土豆,看土豆上面铺满各种辣椒和调料,刺激味蕾,吃一口简直停不下来。
6、特色生煎特色生煎:每次重庆的特色生煎店门口都会排着长长的队,超受欢迎。新鲜出炉的生煎冒着热气,尝一口外焦里嫩,还会在口中爆浆流出浓郁的汤汁,想想就饿了。
5、冷锅串串冷锅串串:到重庆一定要尝不同于重庆经典牛油火锅的冷锅串串,一般菜品不一,有素有荤一应俱全,价格亲民。沾着特色的汤汁简直吃到停不下来。
4、抄手抄手:其实就是北方说的“馄饨”,重庆抄手特色在于沾着红油辣椒,味道浑然天成,值得推荐。
3、酸辣粉酸辣粉:重庆酸辣粉都是手工制作,和平时吃的口感完全不同,但是不能备注吃辣的一定要提前告诉商家,因为重庆的酸辣粉真的超级辣。
2、梅菜扣肉饼梅菜扣肉饼:虽算不上重庆特色美食,但是味道浓郁的梅菜扣肉搭配没有多余油脂的烙饼,还是值得一尝的。
1、 重庆小面重庆小面:家喻户晓的重庆经典美食,其中里面的佐料是重庆小面的灵魂,味道鲜香麻辣,面条口感劲道顺滑,汤料香气扑鼻。
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