不管你多努力,不健康的食物几乎是不可能避免的,垃圾食品深深吸引着我们的目光,在杂货店的收银台,甚至在电视上,虽然完全避免垃圾食品几乎是不可能的,但至少,你可以通过用健康的替代品来代替垃圾食品来满足你的渴望,下面我们列出了世界十大垃圾食品替代品的名单。
世界十大垃圾食品10.微波爆米花
9.糖果 替代品:干果
8.巧克力棒 替代品:有机黑巧克力
7.蛋糕 替代品:低脂全麦香蕉面包
6.炸薯条 替代品:烤红薯
5.热量丰富的能量饮料 替代品:低热量运动饮料
4.马铃薯片 替代品:全麦口袋饼
3.苏打水 替代品:矿泉水
2.冰淇淋 替代品:有机益生菌酸奶
1.含糖的谷类食品 替代品:燕麦片
几年前,当一家爆米花厂的工作人员患病时,人们被称为“爆米花肺”,呼吸系统疾病是由吸入二乙酰引起的,它是一种化学物质,用来给爆米花提供黄油味,消费者吃爆米花的风险被认为是低的,然而,在2007年,美国的爆米花爱好者和自称爆米花袋嗅探的韦恩·沃森在他发明了爆米花肺之后起诉了制造商。
就营养含量而言,糖果是一种糟糕的食品,糖果含有不健康的精制糖,对身体没有任何好处,没有纤维,没有蛋白质,没有维生素或矿物质,尽管精制糖与肥胖和糖尿病有密切联系,要想消除对糖果的渴望,可以试着改用干的水果替代品,比如无花果、杏子或枣子,这些干果虽然还很甜,但富含纤维和钾等重要矿物质。
许多男人和女人绝对喜欢巧克力,问题是,许多受欢迎的巧克力棒含有大量的卡路里、精制糖和饱和脂肪,这些都会导致身体的不健康,为了确保你能从你的巧克力中获得心脏健康的类黄酮,可以用有机黑巧克力代替,这些巧克力含有大量的可可成分,并且没有添加剂。
大多数蛋糕都充满了精制糖,每一份含有10克饱和脂肪的热量可以轻易超过300卡路里,几乎没有蛋白质或纤维。幸运的是,你可以选择一个健康的替代品,比如香蕉面包来做你自己的蛋糕,用全麦面粉、小麦胚芽、亚麻籽和一些压碎的坚果做一个面包。
薯条是美国快餐业的宠儿,这已经不是什么秘密了,这种油炸的食物尝起来很美味,但是薯条也含有高钠、反式脂肪和卡路里的危险,一盒广受欢迎的炸薯条会消耗你500到600卡路里的热量。而红薯是一种很好的抗氧化剂,可以替代白土豆。
能量饮料因其含糖量而臭名昭著,即使是一小杯饮料,也可能含有超过100卡路里的热量,能量饮料也含有咖啡因,会引起易怒、紧张和睡眠问题对于那些需要水分和能量的高卡路里意识的人来说,低热量运动饮料是一个不错的选择,可以提供所有身体的电解质需求,没有糖和卡路里。
土豆这次是以土豆片的形式出现的,尽管快餐食品行业正在迅速改变,以满足消费者的健康需求,但许多薯片品种仍然富含饱和脂肪,土豆片,以及薯条,也被起诉含有丙烯酰胺,一种可能致癌的化学物质,为了帮助你的健康,可以用全麦口袋饼满足你的需求,里面富含纤维和抗氧化剂,比如酚酸。
大多数汽水,包括汽水,都是100%无营养的,没有任何好处。事实上,每天喝几杯苏打水可能会导致蛀牙、肥胖、糖尿病甚至心脏病,令人担忧的不仅仅是卡路里含量,还有甜味。
冰淇淋可能是美味,但它对你的健康也有害,2003年,公共利益科学中心的一项研究发现,一勺优质冰淇淋含有大约250到350卡路里的热量,为了避免这种高热量的噩梦,可以选择有机益生菌酸奶,研究表明益生菌可以帮助预防胃肠道感染,而且酸奶也富含钙物质。
即使是被吹捧为“健康”的谷物也有大量的添加糖,而且通常是少量的纤维,如果你需要一种健康的早餐,那就试试煮一些燕麦片,燕麦有助于稳定血糖,降低心血管疾病的风险,降低胆固醇。
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