不管是哪一个国家或者哪一座城市,最能唤起人们记忆的一定是当地的街头小吃。街头小吃是每一个人青春的印记,那么你知道全球十大街头小吃都有哪些,你是否都品尝过了吗?
在曼谷,最具代表的街头小吃就是香脆煎饼,薄而脆的饼皮加上特制的椰奶泡,最后再搭配蛋黄姜丝或者虾肉松,鲜甜交融的口感是泰式甜品的典型特征。
在越南的街头到处可见虾饼的踪影,虾饼的做法其实很简单,就是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,最后放到油锅中炸,出锅以后香味扑鼻,吃起来更是香酥可口。
韩国人喜欢吃炸鸡是出了名的,在韩国炸鸡也分为很多种,有单纯的炸鸡,也有调料炸鸡,还有酱油大葱炸鸡等等,每一种炸鸡的味道都不尽相同。
章鱼小丸子是日本家喻户晓的小吃,它皮薄肉嫩,味美可口,主要是以章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片,海苔等为原料制成,十分的美味。
在新加坡的街头常能看见炒裸条这样风味小吃,它是以海鲜,豆芽,腊肠下锅炒热,炒制时还会加入特制的黑酱油,因此出锅的炒裸条看起来有点像是黑暗料理,但味道确实是杠杠的。
当你吃过土耳其的烤肉以后,你才知道你以前吃的烤肉都是浮云。它壮观的烤肉柱,四溢的香气溢满了大街,让人实在忍不住馋嘴。
早在100多年以前的纽约曼哈顿街头,热狗就风靡了这座城市。据了解,在美国街头,热狗从早上开市以后,几乎每10秒钟就能卖出一根热狗,美国人每年吃掉的热狗铺在赤道上可绕地球26圈。
炸鱼薯条是英国的特色小吃,它就是用去了鱼刺和骨头的鱼切片,然后裹上湿面粉,最后放入油锅中炸熟。吃的时候还可以配上番茄酱、沙拉酱、胡椒粉等不同口味的酱料,很是美味。
在墨西哥,不管是早上、中午、晚上、深夜都可以在街头买到墨西哥卷饼,而且卷饼还不仅仅是街头受欢迎的小吃,就连高档餐厅的菜单上也能看见,由此可见墨西哥人对卷饼的热爱了。
冰糖葫芦在我国古代街头就十分受欢迎,即便是在小吃云集的当下,中国街头依旧可以看见卖冰糖葫芦的小贩。红艳艳的山楂裹着诱人的糖浆,这让每一个过路的人都垂涎欲滴。
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