糖精枣是在糖精中进行浸泡后的枣,如果多吃的话对于身体是有很大不利影响的,那么我们要怎么区分糖精枣呢?下面就给大家来详细介绍下糖精枣的区分方法。
糖精枣如何区分
1、糖精枣通常表皮甜,但枣肉干、柴、酸。
2、浸泡后的糖精枣,表皮红色均匀,通常全红或青红分界明显。
3、浸泡后的糖精枣,表皮松弛有皱纹,手感柔软,有时候会有果皮和果肉分离的情况。
如何选择红枣
1、看颜色
看颜色是十分重要的,大部分新鲜红枣上面都是黄色带点红色的,但红色的面积并不多。
如果你买的新鲜红枣一点红色都没有的话,这种红枣的甜味可能会很低。
2、品尝味道
会有清香,如果红枣比较脆甜,而且表皮到里面都很甜,那么这个是自然熟的新鲜红枣。
如果是被药水浸泡的红枣,表皮很甜,但里面不甜。
3、看枣蒂
如果枣的蒂端上有红色或深红色的圆圈,那就是得到足够的阳光,质量肯定很好。
而且蒂端颜色是自然颜色,没有明显的红绿交叉线,是自然成熟的枣。没有经过人工催熟。
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以上就是糖精枣如何区分的方法介绍了,因此大家在平时挑选的时候一定要仔细辨认,以免买到对身体有害的糖精枣。更多健康知识还请多加关注六六健康网。
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